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人物 | 广东乡村的“e人”们，集合！

...试成为网络热搜，是年轻一代日常交往中的热门话题，在海底捞等位区甚至也出现了“i人”和“e人”的分类，令人称奇。 “i”或“e”的性格类型测试结果，来源于迈尔斯-布里格斯类型指标的人格类型理论模型（简称MBTI测试...

社会化服务全链条覆盖！清远首个西牛麻竹笋产业服务中心在英德成立

...线上线下渠道联动，西牛麻竹笋走进千家万户，为客语、海底捞、蒙自源等知名餐饮企业长期供应益生菌发酵笋、酸笋、清水笋等笋制品。 由清远市饮食服务行业商会和广州酒家分别组织创制的两个“清远西牛麻竹笋一桌菜”...

铁骑力士邓兴亮：打造优食谷带领中小企业共同发展，未来3年食品端目标直指100亿||礼蓝特约·走近“餐桌上的巨头”

...真正形成全产业链的闭环。”除此之外，铁骑力士还与“海底捞”、“三只松鼠”、“中粮”、“盒马鲜生”等建立深度战略合作伙伴关系，并出口美国、加拿大、日本、澳大利亚及东南亚等二十多个国家和地区。为何铁骑力士...

专设餐饮预制菜展区！华南餐饮产业年度盛会开幕，现场都有哪些看点？

...已出口日本、美国、欧洲和东南亚等60多个国家和地区，海底捞、喜家德、康师傅等著名全国连锁餐饮品牌皆为其B端大客户。“相比其他凉菜产品，虽然我们售价较高，但因为有品质作保，消费者还是愿意买单。” 看市场 销售...

西牛麻竹笋 “鲜” 字篇：从清远山林到湾区餐桌的清甜馈赠

...华南地区的大宗采购商建立稳定的销售体系，并和客语、海底捞、蒙自源等知名餐饮企业达成了长期合作，去年公司年产值近3000万元，益生菌发酵的麻竹笋产品赢得了市场的广泛认可。 乘着短视频的东风，谢绍春也在直播带货...

“蚝”情万种，解开秋天鲜味密码丨不时不食·霜降

...脂肪、多种维生素及矿物质等营养成分，生蚝也被誉为“海底牛奶”。同时，中国人注重将食品与交往祝福语相联系，“蚝”与“好”谐音，所以一直以来都是走亲访友送礼的上好选择。吃一份蚝，多一份好福气，这是劳动人民...

广东这座“吃海鲜第一大城”，搞起生蚝来有多猛？

...对于深水中的蚝，水性好的人会驾着小船、腰扎网袋，到海底去“潜蚝”。 如今，海蚝养殖技术迅猛发展，由抛石养殖到水泥柱插养，再到今天先进的棚架吊养，湛江蚝的养期不断缩短，产量和品质也明显提高。 渔民收网。图...

倒计时50天！2024食博会·预博会将于4月12日在东莞开幕

...及农业生产、加工、消费全链条，集聚了真功夫、稻香、海底捞等一批预制菜头部企业，形成了食品饮料及预制菜全产业链集聚、融合发展的格局。 东莞市人民政府副市长陈庆松 2020年至2023年，东莞连续承办三届中国国际食品...

青岛蓝粮董事长雷东：将高端海水鱼打造中华好年鱼，引领水产消费新潮流 ▏年鱼经济百家谈⑮

...锁餐饮集团都有合作，如盒马鲜生、超级物种、7-fresh、海底捞、外婆家、好鲆等。 养殖工船 保障高端海水鱼供应 《南方农村报》：在您看来，具有什么特质的鱼，适合打造成年鱼？ 雷东：单纯从鱼本身来说，老百姓喜欢的...

预制菜是规模化禽企赛道，卖点、渠道、差异化缺一不可

...中国预制菜B端和C端比例为8：2，在B端餐饮企业中，不乏海底捞、全聚德、知味观和外婆家等龙头企业。 预制菜正同时向C端发力。冷链运输是影响C端发展的最大因素。据悉，2013-2018年，中国低温仓储冷库的容量从8345万立方米增...