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2024广西农博会开锣，“粤字号”展团即将亮相！

...蕉海鲈、广东特色的靓鸡、化州的橘红、新会陈皮、潮州牛肉丸，以及各类茶叶、水产品、预制菜肴等农产品将云集广东馆，为世界客商献上一场精彩又好吃的消费体验。 此外，现场还有全国农业精品品牌推介会、广西现代农...

供应过剩仍在持续！官方：前三季度猪肉产量大增38%，预计明年初产能回到合理水平

...统计，前三个季度全国猪肉产量3917万吨，同比增长38%；牛肉产量468万吨，同比增长3.9%；羊肉产量341万吨，同比增长5.3%；禽肉产量1702万吨，同比增长3.8%；牛奶产量2514万吨，同比增长8%。预计今年的肉类和奶类产量有可能创历史...

乡产云课堂 | 超多黑科技！农产品加工引领产业振兴

...企业推出了素肠、素肉饼等产品，风靡一时。 “一个牛肉汉堡5.9美元，但一个人造肉汉堡价格在6.9美元。”中国农业科学院农产品加工研究所所长、食品功能因子研究与利用创新团首席科学家王凤忠表示，全球素食主义者增...

新疆兵团三师企业组团赴第十四届“喀交会”谋机遇拓市场

...会”上的展位。 冰柜里包装好的牛羊肉产品引人注目。牛肉饼、羊肉串……这些牛羊肉产品在新疆农发集团牧业有限公司全自动、全封闭的加工车间，经过检疫、屠宰工序，再经过排酸、冷冻后精细分割、包装等工序，最终呈...

发布10条措施、18项关键技术成果……全省预制菜产业发展大会在广州召开

...麻辣小龙虾御鲜锋酸菜鱼、潮卤狮头鹅粤式白切鸡、潮州牛肉丸……11月19日，“全省预制菜产业发展大会——现代农业与食品战略性支柱产业集群工作交流会”在广州召开，广东预制菜名品集中亮相，来自省农业农村厅、市县...

小辣椒，辣出大产业！创新共富模式，助力乡村振兴

...本地的调味酱和乡土化食材结合，开发鹅王酱、板鸭酱、牛肉酱和笋干酱等“粤味雄酱”产品线，将传统的农产品创新改造成农创爆款商品，提高了本地农产品的溢价水平，雄酱坊还与南雄18个镇（街）代表、采购商签订合作协...

南农晨读｜云端之上

...间的清香而来；四川腊肉泛着金黄光泽香气诱人；青海耗牛肉肉质鲜香紧致有嚼劲；贵州大方天麻承载着千年中医的养生智慧......11月29日，由农业农村部市场与信息化司、广东省农业农村厅、全国农业展览馆主办，南方农村报...

濠江“达濠鱼丸”再出圈！约定汕头亚青会

...旬举办。大会期间，金派食品将提供黄金蛋饺、濠品肠、牛肉丸、牛筋丸、手拍虾丸、手拍墨斗丸和手拍鱼丸等鱼/肉制品，让“濠江鱼丸”等知名潮汕美食摆上亚青会餐桌，通过亚青会这个平台走出国门，向亚洲各国运动员和...

未来十年，什么农产品将成为消费主力？

...消费量年均增长1.4%、4.1%、0.9%、1.97%和0.9%，其中，禽肉、牛肉、羊肉、禽蛋、奶制品、水产品年人均消费量将分别增加到18.61千克、7.45千克、4.35千克、25.52千克、63.20千克、44.60千克。农产品贸易继续保持活跃，进出口数量将发...

16家企业20款产品入选！“湛品”进工会专题选品活动热度爆棚

...满廷象牙米、吴阳状元虾、海边姑娘金鲳鱼、茂德公香辣牛肉和香辣鱼仔……一盘盘香气扑鼻的“湛品”美食瞬间点燃了试吃现场。各工会代表们穿梭于各个展位之间，尽情享受“湛品”带来的味蕾盛宴。他们不仅品尝产品还会...