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2021年肉牛育肥效益减少3000元/头，弃养比例高达20%！预计2022年下半年行情回暖

...了“肉涨牛跌”的现象。而相对于牛肉而言，2021年全国猪肉价格则出现了较为明显的下跌，两者之间的价格差距被明显拉开，最高差价出现在10月，牛肉批发价格比猪肉高出57.18元/kg。为了满足国内市场对牛肉的消费需求，牛肉...

年鱼，我所欲也

...，难度不小。 小时候，对我家来说，吃鱼就是一件比吃猪肉还要奢侈的大事件。我唯一有可能吃到鱼的机会，只能是自己到小溪里动手摸或者持鱼竿钓，但我的技术非常差，常常空手而归，平生钓起来最大的一条鱼也仅有二指...

蘑菇军团出击！这家龙头企业正助力家乡“土特产”走出大山

...作。现如今，星河生物已研发出“香酥白玉菇”、“菌菇猪肉饺”、“虫草猪肉饺”、菌菇凉拌菜等食用菌预制菜新品类，并在市场上获得了一致好评。 【撰文】潘凤仪 【来源】南方农村报 版权声明：未经许可禁止以任何...

小菌菇串起大产业！星河生物投入3000万元发展食用菌预制菜

...青睐，订单量络绎不绝。以食用菌为主要原材料的“菌菇猪肉饺”、“虫草猪肉饺”等面点产品也因健康美味，而受到了人们的认可。 “相较于其他单类产业的预制菜，食用菌的包容性更强，种类多样也给了我们更多试验和选...

年内生猪期货跌幅超50%，饲料涨价潮再度来袭！养殖户该如何应对？‖哈姆雷特特约·《一周要闻》

...得！0410股涨超5%！鹏都农牧、傲农生物涨停10月8日早盘，猪肉概念股集体反弹。截至发稿，鹏都农牧、傲农生物涨停，正邦科技、温氏股份、牧原股份等10股涨超5%。板块指数涨逾5%，位列行业涨幅榜第二位。10月7日晚，天邦股份...

正大食品杨军：真正的高质量是三产融合！打通产业链才能成为不倒翁事业||广东农牧业高质量发展

...以后，一产才是有保障的。”杨军表示，类比生猪业，在猪肉鲜销作为主导之外，也可以将一部分去做增值加工，如此才能提前锁定猪肉订单，降低市场风险，帮助农户增收。而订单的锁定需要依托市场准入或是订单锁定系统的...

农度丨广东农业第一把交椅属于谁，谁又为肉菜拼尽全力?

...增速超过400% 蔬菜自给没问题，那肉呢？ 数据显示，全省猪肉消费总量约5000万头，一个季度大概是1250万头。而一季度统计数据显示，广东生猪出栏数达到951.95万头，自给率超过76%。 2018年的非洲猪瘟让广东警醒。跨区域调猪是...

黎少松：温氏将以百里长跑的节奏奔赴高质量发展的未来

...失衡和过度的竞争。2018年出现非洲猪瘟疫情后，市场上猪肉供应紧张，猪价高涨。行业外的资本以及产业链的一些公司都大量涌入到养猪业，加上一些鼓励养猪政策的出台，使猪肉供给快速恢复，保障了国民正常的消费需求。...

黄圃腊味商会会长王献章：当政企“参谋长”，推动行业组团发展

...献章的父亲王文强开启了办厂计划。不过，腊味工厂对于猪肉的需求量极大，而广东养猪的人家并不多，原料采购上是一大难题。无奈之下，王文强只能寻求向省外突破。他与四川当地的食品厂合作，对方出场地，他提供技术。...

大象农牧吕锐锋：全产业链助力实现1000万头生猪目标，打造食品品牌需循序渐进||礼蓝特约·走近“餐桌上的巨头”

...是全国第九大生猪及白羽肉鸡产品生产商。吕锐锋认为，猪肉目前仍然是国民消费最多的肉类，也是最大的市场。大象农牧猪鸡并重，猪业务快速发展壮大。根据公告显示，从2017年至2020年上半年，生猪板块营收占总营收的比重...