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以茶兴旅、以旅促茶，第三届揭西茶旅文化节系列活动开幕

...茶叶制作的揭西炒茶回甘悠长；以揭西茶叶为原料的揭西客家擂茶清爽宜人，是揭西首张国家地理标志产品，让“茶可饮亦可食”成为揭西茶道文化最为鲜明的特色。如今揭西县实现茶园总面积7.25万亩，茶叶总产量达2.45万吨，...

“五一”爆火！陆河凭什么成为大湾区“文旅新顶流”？

...五四晚会上，14所学校的师生通过情景剧《觉醒时代》、客家话改编歌曲《闪耀青春》等19个节目，将百年五四精神与客家文化巧妙融合，把课本里的历史演“活”了。台下，家长陈女士感慨：“孩子在表演中理解了‘强国有我...

“媒体+”助“云上陆茶”对接粤港澳大市场

... 文化则为产品注入灵魂与附加值。陆河茶承载着深厚的客家文化，客家炒茶技艺、非遗擂茶文化是其独特标识。为适配湾区多元消费场景，陆河茶企不仅提供传统的单丛、红茶、绿茶，也创新推出了擂茶摇摇瓶、即冲擂茶粉、...

来自世界长寿之都的温肚茶！春茶上市，梅州人喊你“食茶”【梅县篇】

...”【梅县篇】_嘉应茶；梅州柚；梅县绿茶；金柚花茶；客家；农产品_南方+

广东茶产业高质量发展座谈会召开，四向发力擘画新路径

...业研究院，与中国农科院茶叶所签订战略合作协议，推进客家炒绿产业关键技术攻关。广州市领航食品有限公司是一家新式茶饮原料供应链企业，总裁特助、副总经理刘杰介绍，通过建设综合研发实验室，投入超千万研发资金，...

广东科贸职业学院：增强家乡茶文化认同，“小小茶艺师”助力“百千万工程”

“这几天，我们学了宋代点茶、茶礼仪、客家擂茶、茶的理论知识等等，超级丰富，舍不得老师们离开。”依托广东科贸南粤茶文化科普基地、广东青年大学生“百千万工程”突击队行动，7月9-12日，广东科贸职业学院茶乡侨缘...

首日爆单！深圳食博会启幕，汕尾展团“食”力圈粉

...知道要放这么多东西，感觉特别有意思。”首次体验陆河客家擂茶制作的小朋友分享道。“00后”孔婉如在擂钵中熟练地研磨着茶叶、芝麻等原料，“擂茶入口初觉微苦，细品回甘，还有炒米的香脆，味道层次非常丰富。”据现...

一城一味，解锁舌尖上的广东清明

...类、海味等为主，口感丰富，香而不腻。 梅州·清明粄 客家人采艾叶、苎麻叶、白头翁等十数种青草，焯水擂泥，与糯米粉、粘米粉揉成青粄，或蒸或煎，佐以红糖姜汁更是风味十足。梅州童谣唱道：“清明粄，苦甘甘，食哩...

聚焦大湾区农交会｜“媒体+”解码粤东地标：潮客文化孕育产业珍馐

...清澈海水中滋养得愈发鲜甜…… 这片蕴藏着潮汕风味与客家底蕴的土地，所孕育的远不止于“丰”景。12月12日至14日，这些凝聚着风土密码的地理标志产品，将从粤东五市（汕头、汕尾、潮州、揭阳、梅州）汇聚广州，在2025大...

品牌价值超35亿元！这款被“虫”咬过的广东茶，凭什么出圈？

...价值超35亿元。这款被“虫”咬过的广东特色名茶，已从客家古邑走向世界各地，成为“广货行天下”的生动实践。 生态筑基 小绿叶蝉“安居乐业” 紫金县地处北回归线纬度带，全年气候温和、光照充足、雨量充沛，森林覆...