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祝贺！2家黄圃腊味企业入选，新一轮“省龙”名单公布！

...得福腊味是首家获得“广东省重点农业龙头企业”称号的广式腊味生产企业，此外还荣获广东省著名商标、广东省清洁生产企业、广东岭南特色食品等名誉称号。得福腊味始创于1985年，多年来始终把食品安全放在首位，率先通...

亲临生产一线，手把手教学！2023黄圃腊味电商直播培训来了

...线上销售赋能助力。 大咖亲临 传授电商干货 黄圃镇是广式腊味发源地和中国腊味食品名镇。据介绍，目前黄圃腊味已发展出60余个品种，在当地拥有完备的腊味食品加工体系。近年来，在巩固线下销售市场的基础上，黄圃镇全...

黄圃腊味五一“登塔”，名耀羊城宣示百年产业匠心

...齐为黄圃腊味点赞。 据悉，黄圃镇是目前全国最大的“广式腊味”生产加工专业基地，年产腊味20多万吨，2020年创造产值超30亿元，占农产品加工业总产值的75%，在国内同类产品市场占有率连续多年位居全国第一。2021年，黄圃...

南农晨读|英红飘香

...体系建设暨2023第五届中国·英德红茶头采季启动仪式。 广式腊味入围华南重点食品产业集群建设，黄圃腊味迎利好 近日，工信部等11部门发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》（下称《指导意见》...

喜讯！新增1家！3家黄圃腊味企业入选省农业龙头企业

...得福腊味是首家获得“广东省重点农业龙头企业”称号的广式腊味生产企业，此外还荣获广东省著名商标、广东省清洁生产企业、广东岭南特色食品等名誉称号。得福腊味始创于1985年，多年来始终把食品安全放在首位，率先通...

广州、佛山、中山、江门、湛江、肇庆.....六地预制广府菜，你站哪一盘？

...现代农业产业园。 菜品推荐：黄圃腊味 传承了近百年的广式腊制品生产工艺及源自欧洲的低温肉制品生产技术，广式腊肠、腊肉、腊鱼、腊禽畅销全国主要大中城市，深受广大消费者喜爱。 代表企业：今荣食品 04江门 江门推...

一五一食 | 10款经典广味零食，让你旅途美味又惬意！

...在口中，一块小小的绿豆饼，吃起来层次却十分丰富。 广式绿豆饼有咸有甜，既可当茶点，又可当零嘴，是出游的不二选择。 NO.2 老婆饼 事先声明，老婆饼里没有“老婆”！ 老婆饼是经典广式点心之一，其酥皮松化到一碰就...

一五一食 | 10款经典广味零食，让你旅途美味又惬意！

...在口中，一块小小的绿豆饼，吃起来层次却十分丰富。 广式绿豆饼有咸有甜，既可当茶点，又可当零嘴，是出游的不二选择。 NO.2 老婆饼 事先声明，老婆饼里没有“老婆”！ 老婆饼是经典广式点心之一，其酥皮松化到一碰就...

广东腊味跨山海，千年香韵直抵新疆｜舌尖六味·尝尽岭南④

...工艺随丝绸之路传入岭南，与当地腌制技法融合成今日的广式腊味；而今，广东腊味重返西北。当岭南腊香遇上西域果香，一场跨越山海的味觉对话即将启幕。 在广东，腊味的灵魂在于精准把控——选取新鲜肉类，以盐、糖、...

广东“农业大摸底”② | 这竟是隐藏的鳄鱼大亨

...工、鳄鱼衍生服务业三产业融合、联动发展的新模式。 广式腊肠 在广东，年夜饭上不可少的还有一道腊味，广式腊肠占据着国人餐桌的一席之地，占全国腊味市场的50%-60%，是一道家喻户晓的美味。在制作过程中加入的蔗糖和...