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清远鸡抢“鲜”出圈，广东爱健康亮相2023广东靓鸡美食品鉴会！

...在本次活动带来138天龄的清远麻鸡（清汤煮）、（手撕）盐焗鸡，还有最近新上市广式靓汤（速食汤）和自热汤，以及4种口味预制菜，分别是招牌豉油鸡、五指毛桃鸡、魔鸡蒸小菇、古法盐焗鸡。“自热汤的食用方式非常方便...

五粒星麦涛：新规出台后，企业将迎来打造爆品的“黄金期” | 预制菜新规面面观③

...历经数十道智能化食品检测，达到放心食品制作要求。 盐焗鸡产品。受访者供图 “我们的预制菜新品月均有30-50万销量。”在谈到近期五粒星预制菜板块业务，麦涛介绍五粒星近期与餐饮连锁店联合研发出盐焗鸡、爆汁鸡腿卷...

预制菜前景“很香”，“菜十条”条条是“硬菜”｜“菜十条”大家谈⑤

...风味研发及品质提升打造，以鲜活土鸡为原料，着力打造盐焗鸡、白切鸡两个大单品。2021年白切鸡营收2亿元，盐焗鸡营收1.5亿元。 根据“菜十条”，广东将与高等院校、科研院所、预制菜相关企业、农业龙头企业及行业协会共...

封开有一种鸡，成全了广东人的不将就

...骨香，无论是制做粤菜经典白切鸡，还是名扬四海的客家盐焗鸡，都是上上之选。 今年4月，封开杏花鸡登上了2023广东靓鸡美食品鉴会，白切杏花鸡、盐焗杏花鸡、杏花鸡竹荪蛋汤……封开杏花鸡获得了大批市民的点赞。为抢...

超百款优质好物汇聚！清远展团惊艳亮相2023深圳食博会

...大湾区市场半径 “深圳的消费者太‘给力’了，我们的盐焗鸡根本供不应求。”清远市清新区农一代农业有限公司负责人黄美玲高兴地说，该公司的盐焗鸡、咸香鸡等产品不到半天就售罄，十分受当地消费者喜爱，“我们已经...

来香港，一站式品尝广东优质农产品美食

...。记者了解到，本次组团参展的共有15家企业，产品涵盖盐焗鸡、酸菜鱼、狮头鹅、盆菜、陈皮红豆沙等各式美食，让游客一站式品尝广东优质农产品美食。（以下介绍排名不分先后） 惠州顺兴食品有限公司 惠州顺兴食品有限...

咕咕鸡闪耀广州塔！广东优质鸡的实力原来这么强

...，天农食品加速推进清远鸡产业融合，不仅推出冰鲜鸡、盐焗鸡等产品，还塑造“凤中皇”“凤中凤”等多个品牌。近年来，清远市着力推动产业兴农、品牌强农，冲刺清远鸡百亿产业，打造清远鸡特色名片，为产业发展按下“...

广州酒家吕义忠：常温保鲜技术是未来预制菜行业需突破的瓶颈|广东畜禽预制菜产业调研⑤

...发展助力赋能。 传统咕噜肉、糖醋生炒排骨、豉油鸡、盐焗鸡、陈皮鸭、腊味制品......在位于广州市番禺区利口福食品有限公司办公大楼二楼的展厅里，20余种畜禽预制产品让人应接不暇。而这仅是展厅中的一角。整个展厅中，...

“盐田-饶平汇智谷”产业协作平台赋能，助力饶平好物走进湾区市场

...用品等品类产品，有无穷食品制造(广东)有限公司的经典盐焗鸡、盐焗蛋，广东山美食品有限公司的三饶香米粉，饶平县枕头岽高山茶种植有限公司的高山云雾茶以及国瓷永丰源瓷业有限公司的高端陶瓷餐具、茶具等，直播期间...

玩明白了！清远鸡亮相文博会，多款文创产品让“鸡文化”活起来

...or:#999;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 标本鸡、盐焗鸡、文创鸡……能看能吃还能玩！在第二十届中国（深圳）国际文化产业博览交易会（下称文博会）清远展馆内，一只鸡的文化被展示得明明白白。 5月23-27日，文博...