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中山白石梁德裕：好猪肉需满足“安全、优质、美味”三大特点

...业布局食品端最大的优势，正是保障了每一块猪肉源头可追溯。中山白石作为供港澳养殖企业，严格执行国家无抗标准，“以供港澳标准生产猪肉，内销和外销都是同一个品质。”梁德裕表示，这是中山白石一直以来的坚持。什...

爆火的农产品“盲盒柜”里有什么？

...架，实现农产品质量全程可追溯管理，能有效保障农产品质量安全“最初一公里”的同时，也在消费者群体中强化了“食品农产品、认准合格证”的消费理念。随着现代社会消费水平的不断升级，人们的食品消费追求早已从“吃...

专家集体发声，研发铸造广东预制菜产业核心竞争力｜“菜十条”大家谈④

...”中特别提到，“建设预制菜联合研发平台，构建预制菜质量安全监管规范体系”，充分强调了科技创新和食品安全的重要性。 “菜十条”指出，要重点开展预制菜共性基础研究，建立原料和菜谱数据库，研发原料半成品加工...

致敬农安人，这一年我们在广东吃得特别放心

...2022年再难，也未曾难在吃上。这一年，广东省级农产品质量安全例行监测总体合格率仍然保持在98%以上。身在广东，这一年我们吃得特别放心。 总有人，在人们不曾关注的地方，向最难之处攻坚，追求最远大的目标。人们会忽...

推动屠宰业高质量发展！农业农村部发布《畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动方案》

...-weight:400;} 为全面规范畜禽屠宰行业秩序，提升畜禽产品质量安全保障水平，推动屠宰行业高质量发展，农业农村部制定《畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动方案》，并于4月7日印发。 《方案》表示，通过实施三年行...

全省农产品质量安全网格化监管工作培训班在阳江举办

全省农产品质量安全网格化监管工作培训班在阳江举办_南方+

广东创新推进清远英红、江门会城等6个地理标志特色镇（街）建设

...产品 新会陈皮》地方标准，建立市、区、镇三级农产品质量安全检测检验体系；上线地理标志专用标志核准使用电子受理平台“新会地理标志服务管理平台”，累计核准使用新会柑、新会陈皮地理标志专用标志的企业达 590 家，...

大数据、新零售、冷链物流……“12221”培训肇庆站干货满满

...推广过程中，需做好农业会展经济的提升整合，将农产品质量安全朔源、品牌宣传、产品推介、数字营销贯穿展会全过程。 广东省农业对外经济与农民合作促进中心数字会展科科长吴银璇 南方农村报品牌与数字农业事业部主任...

厉害了！智慧养鱼可溯源！这108个鱼塘定向供应大型连锁餐饮

...陈胜军是中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室主任以及农业部水产品加工重点实验室主任、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室主任，亦是广东省水产品质量安全创新团队首席专家和水科院...

荔枝打品牌，单丛茶溯源……平安产险探索保险助力乡村产业发展

...栽苗、除草、采摘、加工、包装、装车等农事关键环节的追溯信息，实现对产品全链条、全流程追溯。除了为食品企业提供坚实的风险保障，平安食品安全责任保险也为消费者带来了安心的餐桌体验。 公司还和国泰、中荔等企...