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南农晨读|龙船采青

...称“中超”）第12轮的比赛。 统一身着红色服饰的梅州客家球迷将现场化作红色海洋。受访者供图 花式宠爸，地铁青春专列“满载”四会兰花发车啦！ “父爱如兰，花式宠爸！”父亲节将至，四会兰花进驻广州地铁4号线，氤...

紫金蝉茶“晋”中原，馥郁蜜香广获赞

...工艺精制而成，以蜜香馥郁、品质上乘而声名远播。“如客家皇、青林峰、双云峰等，都是紫金蝉茶的代表品牌。” 2022年，紫金蝉茶产量3800吨，产值14亿元，区域品牌价值超过35亿元。近年来，在“12221”市场体系建设的大背...

“真乡”与梅州市“兴宁特产”项目部达成宣传合作

...向更多人的餐桌。 “来兴宁旅游，带祝福回家，品味‘客家味道’，愿您在齐昌宝地遇‘稻’好时光，一起品·兴宁鸽！6月21日，‘兴宁特产’&‘兴宁鸽’线下发布会将在梅州市威尔思国际大酒店举办。”王晨阳介绍，他将继...

千人开跑！东莞清溪镇第二届乡村“铁马”在铁场村举行

...线路均布置了补给点和医疗点，终点处还有“刀麻切”等客家美食供参赛选手享用。 经过激烈的角逐，来自东莞的选手周双喜以1小时12分12秒的成绩，获得竞技组男子组冠军，他告诉记者，“这次参加铁马，感觉氛围特别好，...

广东“三农”记者的2025|南岭东风

...那1318.8万吨粮食的南粤丰收？是走访“像金柚一样甜”的客家乡村？是亲历粤黔协作打造的乡村“马尔代夫”？是感受清远“五大百亿”征程中的“千亿雄心”？都是，却不全是，因为说不全。 清远“五大百亿”年年相伴。今...

有酱肉，才叫年！游子记忆中家的味道——陇西酱肉|故乡的肉味

...属陇西酱肉。 陇西酱肉 陇西酱肉，又名辣酱扣肉。这与客家人的梅菜扣肉、以及糟肉的外形上有几份相似，不同之处在于，陇西酱肉的原材料主要选取猪身上的五花肉，而且是精选鲜肉，再加入辣酱制作而成，让这道菜糅杂了...

兴宁坪见村：乡创客投资沃柑 剥开乡村新图景｜产村融合蹲点记①

...久久不舍得吃，对此记忆深刻。”杨彩琼是个土生土长的客家人，一头短发十分干练，讲起沃柑，眼中有光。 北漂创业以来，杨彩琼已在全国建立起水果购销网络，并以销带产，在四川、广西、福建等地布局4个综合型农业基地...

始兴“蔚老社区”，一场关于农村养老的革新实验 | 乡“互”养老①

...纽带转化为互助网络。在这里，退伍军人坚持打扫场地，客家老人重拾传统麻糍手艺——低龄帮高龄，健康助失能，乡村的“老力量”在互助中活跃起来。 从“被养老”到“去养老”，蔚老社区的故事，不仅是一群老人找回笑...

兴农评丨为地方特色美食立法，是不是小题大做？

...品牌促进条例》《佛山市广府菜传承发展条例》《梅州市客家菜传承发展促进条例》《江门市侨乡广府菜传承发展条例》《潮州市潮州菜传承与产业促进条例》。与兰州牛肉拉面相似的，有德州扒鸡、柳州螺蛳粉等，《德州市扒...

广东乡土女团：英歌少女与舞狮阿嫲

...一个兴趣社团，是这几位妇女的业余爱好。 开朗活泼的客家阿嫲让舞狮表现出了分外的喜庆欢乐，深得村民喜爱。黄月梅介绍，过年舞狮队巡村表演的时候，如果哪户人家想要舞狮上门拜年，讨个好彩头，就会在舞狮队靠近的...