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南海九江开渔！一大波生猛河鲜跳跃上岸，全镇渔业成绩单“抢眼”

...产业底蕴十足，承载500余年历史，如今已发展成为“中国淡水鱼苗之乡”，在全国水产种业发展史上有着举足轻重的地位。 2023年，全镇农业综合总产值超36.84亿元，全镇养殖面积约3.44万亩，养殖的水产品种达20多个，水产养殖...

融通农发广州公司：升级硬件打造品牌鱼塘，优化服务与养殖户共赢

...殖条件，助力水产行业高质量发展。 自然条件优越 咸淡水养出鲜美水产 融通农发广州公司位于台山和汕头的农场拥有大面积连片的养殖鱼塘，得益于河流出海口咸淡水交汇的独特优势，这些鱼塘养殖的水产相较于纯淡水养...

超级寒潮来了，免疫调节剂能不能解决鱼虾“越冬综合征”？陈昌福：免疫调节剂是一柄双刃剑

...有调查研究结果证明，近年来主要在我国华中地区出现的淡水养殖鱼类的所谓“越冬综合征”，是由于养殖业者在越冬前投喂了大量劣质饲料的缘故。养殖鱼类在进入越冬前未能积蓄足够渡过不投喂饲料的漫长冬季的营养物质，...

“湾区认证”赋能农业高质量发展！助力“百千万工程”研讨会在穗召开

...入”。比如，广东粤港澳大湾区认证促进中心组织粤港澳淡水鱼养殖技术专家、检测认证机构和有关企业，制定《淡水水产品湾区认证技术规范》《淡水鱼“顺德鱼生”湾区认证技术规范》等技术文件，对从淡水鱼养殖、储运到...

一年卖1.2亿斤鱼！从“活鱼”到“预制菜”，何氏水产让广东鱼走向全国 | 预制菜大调研②

...“何氏水产”）已经成为我国市场辐射最广、规模最大的淡水优质活鱼冷链物流企业。2019年下半年，何氏水产开始发展以鱼片为主的加工水产品，利用自建养殖基地，预制菜产业发展进入快车道。 何氏水产的鱼片产品以黑鱼片...

罗氏沼虾“广东标准”发布！肇庆再擦亮“中国罗氏沼虾之乡”招牌

...、东南亚、大洋洲北部和西太平洋岛屿，是世界上最大的淡水虾。自20世纪90年代初，肇庆开始引进罗氏沼虾养殖技术，如今，其产业规模与产值均居全国前列。当前，肇庆罗氏沼虾已由原来的粗放型养殖模式，逐渐转变为“罗...

省农科院环艺所科技特派员赴汕头澄海开展科技下乡服务

... 本次服务聚焦当地特色水产养殖业，围绕狮头鹅、澳洲淡水龙虾等品种养殖中面临的水质调控、尾水处理、坡岸杂草防控及水土保持等关键问题，提供现场技术指导。在特派员团队的协调推动下，东里镇的鸿裕农业科技有限公...

打造现代渔业新格局，天马科技产品＂鲈博士＂助力广东加州鲈产业高质量发展！

...加州鲈鱼产业链，粤西区域大有可为加州鲈鱼作为优质的淡水鱼品种，经过多年的推广养殖，由于消费市场稳定，已经成为广东地区农民水产养殖致富的主要品种之一，近几年养殖量呈持续上升趋势，产业不断壮大，佛山市顺德...

蓝环章鱼上热搜！春节消费高峰来临，快收藏这份超全水产避毒指南！

...海底沉积物及鱼、贝壳类等海鲜中。近年来的监测发现，淡水水产品也可受到它的污染。副溶血性弧菌如果污染了抹布和砧板，可在上面存活1个月以上。 副溶血性弧菌是广东省最为常见的食源性病原菌之一。它引起的食物中...

番外篇之《哪吒闹海鲜》：百亿影帝的广东水产品奇遇记

...到让哪吒飙粤语：“蟹中茅台，正啊！” 佛山·淡水鱼生 到达佛山，哪吒第一次尝到美味的鱼生。 佛山的淡水鱼刺身，尤其是顺德鱼生声名在外。其选用当地养殖的淡水鱼，如鲩鱼或鲈鱼，经过精心处理后切成薄片...