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“蚝”情万种，解开秋天鲜味密码丨不时不食·霜降

...东所产生蚝，区域特色各有千秋，有湛江、晨洲、程村、台山、沙井等品种。无论是何种生蚝，还是烹制做法，都能将蚝肉浓郁、鲜美的特质体现的淋漓尽致，让咸鲜的汁水在口中充分绽放。 老广“住家饭”常备 营养与寓意并...

精彩观点多元碰撞！佛山这场盛会有预制菜行业“硬核干货”

...条鳗鱼能游出多大的世界？广东省鳗鱼协会会长翁武振以台山万亩鱼塘为起点，为我们揭开了这条水产“明星单品”全球征程的面纱，从台山养殖基地游向顺德砧板，再经过顺德车间的加工游向全球餐桌，这背后是“台山养殖+...

秋意渐浓，“蟹”逅极致美味丨不时不食·秋分

...产的青蟹背青肚白、肉质鲜美，有“蟹中茅台”美誉。 台山青蟹，台山沿海都斛、赤溪等镇，饵料资源丰富。台山青蟹个体大，体色艳丽，肉质白净细嫩，爽滑清甜；蟹膏丰满质优，口感香醇，细滑，鲜甜。 南水蟹，主产于珠...

我去农村做托管！广东农业生产托管南粤行报名踊跃

...力，耙田插秧，播种育苗，农业生产托管火热开展。江门台山托管员朱双胜启动了“春忙”模式，白天黑夜奔波于各个村镇，不怕日晒雨淋，及时走村入户，了解农户需求，在田间地头查看农作物生长情况与病虫害发生情况，耐...

投票｜“寻找最美渔港”，快来投出您心中的广东渔港NO.1！

... 白藤头渔业港区——珠海市 沙堤渔港——江门台山市 广海渔港——江门台山市 三洲渔业港区——江门台山市 横山渔港——江门台山市 闸坡渔港——阳江市 东平渔港——阳江市 对...

十万吨蚝壳固废“点石成金”，省人大代表卢子策深耕生态循环经济

...x auto;text-align:justify;font-weight:400;} 十万吨生蚝壳，曾是台山、恩平沿海地区的“环境包袱”；如今，在省人大代表、农艺师卢子策的匠心擘画下，这些堆积如山的固废摇身变为高附加值资源。这一蚝壳资源化利用的创新实践，...

女子坚持随手公益 中双色球689万元

...开奖，当期全国共中出一等奖13注，其中一注花落江门市台山市台城德政路44122209福彩销售站点，中奖彩票为一张10元5注的自选票。11月8日下午，江门市福利彩票发行中心联合台山市民政局共同为该销售站点举行中大奖庆祝活动...

粤澳合谱优品汇，南北活动搭建农产品产销大舞台

...市农业农村局科技交流科科长邓雪则详细介绍了三种来自台山的国家地理标志农产品。“我们的台山蚝、台山鳗和台山青蟹都可以被称为‘白富美’。我们的台山蚝、鳗、蟹肉色雪白，富含各种营养，且肉质鲜美。” 江门市农...

三大亮点！广东甘薯活动即将开启

...暨产业技术资源现场对接交流活动”将于4月25-26日在江门台山举行。本次活动以“奋进百千万 ‘薯’光耀南粤”为主题、以农业科技服务产业发展为载体，促进全省甘薯产业“政产学研推”同心融合。 活动由广东省农业农村厅...

“六一”特辑|225名“洋留守娃”的跨国成长之路：我在广东乡镇上学堂

...ify;font-weight:400;} 5月30日，“六一”儿童节前夕，在江门台山市海宴镇中心小学操场上，人声鼎沸，乐声飘扬。近两个小时的演出，音乐声、鼓掌声与孩子们的欢笑声交织于侨乡夏日的空气中。 入夏的广东，“龙舟水”如约而...