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广府味、客家味、潮州味......哪道粤式预制菜是你的心头好？

...吃地道烤鱼。 推荐品牌：国联水产 罗氏沼虾 作为肇庆高要农业龙头企业，“振业水产”不断探索、研究和完善罗氏沼虾食品加工方法，攻克了罗氏沼虾保鲜技术、速冻调制生产技术等，锁住虾肉水分，保留虾肉鲜甜。作为一...

如何破解200万吨鱼粉缺口难题？安琪“酵动饲界”的新武器重磅亮相！|安琪酵母，酵动饲界

...外，为满足消费者对水产品品质、营养价值和食品安全的高要求，且针对养殖中广泛存在的着色不足、氧化应激问题，安琪公司通过筛选天然、高虾青素红法夫酵母菌株，复合酵母硒高效抗氧化的能力推出了新产品——邦利红。...

农业科技特派员（轻骑兵）10月报 | 推良种、学良法，第二十三届广东种业博览会预热忙

...业生态健康养殖模式推广行动（第五场）培训班在肇庆市高要区举行。本次广东农技大讲堂暨渔业生态健康养殖模式推广行动聚焦“五大行动”，推进我省2024年水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”实施，围绕肇庆市高要区...

830亿产值，全省第三！肇庆“十四五”农业强市成效发布

...菜等7大产业集群入选全省千亿产业集群培育组成名单，高要活道大米、封开杏花鸡等17个产业入选全省首批十亿元级现代农业产业集群培育名单，入选数量位居全省第二；大湾区市场上一半以上的罗氏沼虾来自肇庆，其产值超50...

南农晨读 | 果香盈园 丰收献礼

...tify;font-weight:400;} 【今日关注】 锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味 神符山下，5.2万吨经肉桂滋养的罗氏沼虾硕大肥美，带动养殖户年均收入超20万元；品质优良的高桂鹅是烹饪烧鹅的上乘原料，占据...

“粤式预制菜”新鲜来袭！“食在广东”谱时代华章

...，擦亮美食之都的招牌，弘扬粤菜美食、粤菜文化；肇庆高要也正立足特色产业资源推出特色预制菜产品，把建设粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园作为“一号工程”全速推进…… 老字号中，广州酒家、陶陶居的预制菜...

我国水产预制菜产值突破2500亿大关！安井、恒兴、国联、盒马……抢占新赛道

...。以广东为例，目前，广东湛江、珠海、佛山顺德和肇庆高要等地相继以水产品类申报了中国水产预制菜之都、中国海鲈预制菜之都、中国水产预制菜之乡、中国罗氏沼虾预制菜产业之乡等。类似的行动仍在持续。例如潮州市饶...

品牌化、数字化、年轻化！肇庆农业“湾区魅力”焕发新动能

...城；文化赋能“千年贡鸡”，点亮封开杏花鸡县域品牌；高要罗氏沼虾发展数智化技术+预制菜，品牌价值达7.6亿元；广宁青竹通过精深加工提高产品附加值，力争2025年产值超50亿元……农业品牌的系统打造和营销，对于助农具...

保持高速增长，水产预制菜市值迈向2500亿大关 | 食品年度观察

... 以广东为例，目前，广东湛江、珠海、佛山顺德和肇庆高要等地相继以水产品类申报了中国水产预制菜之都、中国海鲈预制菜之都、中国水产预制菜之乡、中国罗氏沼虾预制菜产业之乡等。类似的行动仍在持续。例如潮州市饶...

春天的肇庆，真香！局长“组团”化身“卖货专员”亮相农博会

...米线、薯粉、河粉以及非油炸面等四大系列。公司在肇庆高要建设生产基地，生产线达9条，全线开足时，一天产能可达到8万箱。广东贞山鳄鱼养殖有限公司也带来了第三代预制菜产品——鳄鱼陈皮雪梨汤，相关负责人说：“鳄...