在连绵群山环绕下的乐昌九峰镇，藏着一种少见的“黄金果”。九峰山独特的夏、秋季昼夜温差，以及悠久的专业种植史，打造出国家地理标志产品“乐昌黄金柰李”，并获认证商标。随着广东省化肥减量化技术的实施推进，黄金柰李在“三新”技术助力下品质和产量更上层楼。
12月29日，2023广东化肥减量增效技术田讲所系列直播，暨乐昌市黄金柰李矿源生物有机肥减肥增效技术模式示范推广活动，在韶关乐昌市九峰镇举行。
乐昌市农田综合开发服务中心主任骆灵刚开场致辞，介绍了2023年乐昌市在化肥减量增效方面的实施成效。他指出，2023年，乐昌市主要通过开展化肥减量增效-测土配方施肥技术推广基础工作、科技培训、建设两个以上化肥减量增效“三新”配套示范项目技术服务示范区，完成主要农作物测土配方施肥技术覆盖率94.02%，达到90%以上的目标。
乐昌市农田综合开发服务中心主任骆灵刚
乐昌市化肥减量增效良好工作成效的背后，具体实施内容如何？对此，乐昌市农业技术推广总站站长古俊刚作了具体介绍。他强调，根据乐昌市示范区作物种植生产实际情况，制定了合适的配方肥技术，正在大力推广应用。其中，开展水稻配方肥示范面积10000亩，马蹄配方肥示范面积5000亩，蔬菜配方肥示范面积3000亩，并分别给出三大类作物的施肥配方和亩施肥量。
乐昌市农业技术推广总站站长古俊刚
据了解，黄金柰李是由普通柰李改良而来，最早在九峰山推广实施，通过技术不断优化才种植出，如今被公认为“最好吃的黄金柰李”，也是国家地理标志产品。如今，乐昌市黄金柰李种植面积达4万多亩。黄金柰李产业的快速发展背后，化肥减量技术的助力也功不可没。
“矿源生物有机肥的作用不光是提供养分，更多是改善土壤结构，既能做到肥料减量又能保住肥力。黄金柰李每年八月成熟采收上市，当下冬季正值花芽分化的关键时机，若能及时补充生物矿源有机肥，对土壤保水保肥、花芽分化都有很好的促进作用，从而达到持续供给土壤肥效和增产的目的。”仲恺农业工程学院陈海斌博士，在果园里进行了生动又实用的理论和实操课。他指出，冬肥矿源生物有机肥推荐使用量5-8斤/株。
仲恺农业工程学院陈海斌博士
农户演示开沟施入有机肥
与会的农户对施肥技术与新肥料产品兴致浓厚，什么是矿源生物有机肥？跟普通有机肥有什么区别？哪里可以买到政府补贴的减量增效有机肥？乐昌市益丰惠农业发展有限公司总经理杨宇辉和贵州西洋实业有限公司农化服务部高级农艺师高志强，分别做了解答与分享。
高志强表示，“粪便类有机肥一方面容易由于腐熟时间不足，导致施在地里之后进行二次发酵，就会影响作物根系。另一方面获得的原料也可能存在一些问题，如重金属超标等问题。西洋矿源生物有机肥根据南方土壤情况差异，从调理土壤出发，从研发生产端下功夫，实现减量又增效效果，又不会出现上述问题。”
贵州西洋实业有限公司农化服务部高级农艺师高志强
随后，杨宇辉讲解了施肥技术，并介绍政府补贴有机肥、配方肥等新型肥料产品的销售网点。“我用生物有机肥好多年了，用后我的果子品质和产量在逐年提升，今天听了专家们的施肥技术讲解，受益匪浅，未来会进一步加强使用。”九峰镇柰李种植户蓝为雄说道。
乐昌市益丰惠农业发展有限公司总经理杨宇辉
与会农户对减量增效的有机肥新产品很感兴趣
乐昌黄金柰李，一年只卖15天。为了保证15天的“甜蜜”供给，九峰镇积极探索和实施“三新”配套技术，坚持学习和推广科学施肥等管理技术，致力于将“黄金果”打造成特色果、致富果、名片果。
【记者】王惠
【摄影】黄丽豪
【来源】南方农村报