“花开有荔，硕果累累，荔枝上市倒计时约60天！”
“园子里的白糖罂，已全面进入开花座果的关键阶段。”
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近日，高州不少荔枝种植户在朋友圈发布白糖罂挂果照片，宣告高州白糖罂开始进入座果期。
在高州根子、东岸、平山等镇街的白糖罂种植种植基地，不少果园的白糖罂已经谢花挂果，更有一些早熟果园的白糖罂已经分单，甚至结束了第一批生理落果。
高州市华峰果业发展有限公司位于东岸镇高州水库旁的，随着越来越多的荔枝花谢落、荔枝果长出，原先淡黄色的荔枝花海颜色不断变深。
据悉，今年高州的白糖罂成花挂果表现较好，预计5月中旬开始上市，更有有果园的白糖罂或于5月初成熟。
成花挂果表现好
“今年花期的天气格外眷顾，阳光和雨水都恰到好处。看着枝头挂满的果实，心里总算踏实了。”帅果农业创始人陈小敏在朋友圈写下。
陈小敏对今年白糖罂的表现十分满意，他告诉记者，其果园的白糖罂成花座果达100%。
谭统华果园的白糖罂小果。
“目前全市白糖罂成花率稳定在八成以上，与去年同期相比基本稳定。”高州市农业农村局党组成员邬飞儒在谈及当前生产形势时说。
在根子镇，荔枝种植大户陈礼勇的500亩果园里，近200亩白糖罂基本完成分单，枝头挂满密密麻麻的绿色小果。“来果70%左右。”陈礼勇告诉记者，今年白糖罂成花率有八九成，座果也比较稳定。
“白糖罂成花座果都有八九成。”高州市华峰果业发展有限公司在东岸镇的高州水库边有近300亩是白糖罂，创始人谭统华说，白糖罂的成花座果情况一直都很稳定。
邹邵群的白糖罂荔枝果园面向高州水库，已经挂满小果。
同样在水库边，平山镇小瓦生态农业发展有限公司的果园里，一颗颗矮矮的白糖罂按照固定的间隙整齐排列，白糖罂小果在水汽滋润下茁壮成长。“第一批生理落果期没有落什么果。”负责人邹邵群指着眼前的荔枝树告诉记者：“这些白糖罂种下5年，按道理要到第八年才正常来花出果，但今年来花座果都已经在八成左右了。”
最早或于五月初上市
关于今年的上市时间，不同地区的种植户们给出了不同的判断。
根子镇建和果蔬专业合作社总经理何雄兵预测，高州白糖罂5月15日左右上市，比去年约早一周。
种植大户陈礼勇也认同这一判断：“根子镇和高州水库边的白糖罂是高州市内最早上市的一批，比高州其他地区要早一个星期。”在他看来，这种时间差正是高州荔枝抢占市场先机的核心优势。
石宗胜的白糖罂，种满了高州水库一处半岛，现在都已谢花挂果。
谭统华和石宗胜的白糖罂果园都在高州水库旁，但前者位于东岸镇，后者位于平山镇，他们也预测自己果园的白糖罂将在5月中旬上市。
白糖罂果园位于平山镇水库旁的邹邵群则做出更乐观的预测。“今年5月初便可以上市。”在她的果园，白糖罂已过了第一次生理落果期。
邹邵群告诉记者，其果园位于小瓦岭，早熟的白糖罂比其他早熟产区还要，“2025年高州一些早熟果园也要5月下旬才开始上市，我位于小瓦岭的果园5月16日便已成熟开采；2024年的白糖罂更是5月8日就可以采摘，并参加了展会。”
邹邵群果园的白糖罂小果。
还有一些区域则要到5月下旬才能上市。“我这里预计5月25日左右上市。”陈小敏的荔枝种植基地位于曹江镇，这里的白糖罂一般较早熟地区晚一个礼拜左右。
邬飞儒告诉记者，高州白糖罂今年在一些早熟地区确实可以5月初出果，但是总体还是少量的，集中上市期预计到到5月下旬。
采写：南方农村报记者 胡亦赟