采摘、筛选、称重、包装……正值花椰菜丰收季，阳江市阳春市岗美镇埠滘村的田间地头一派繁忙景象。白色的花椰菜颗颗饱满，与绿油油的叶子相互映衬，它们在竹筐里整装待发，即将被运往阳江市区、茂名、珠三角以及河北等地，抵达消费者的餐桌上。
“今年花椰菜长势非常好，采购订单更多了！”岗美镇相关负责人表示，花椰菜大约种植两个月就可以采摘上市，目前埠滘村花椰菜的收购量每天能达数万公斤。
组建“花椰菜王国”
埠滘村靠近漠阳江河流，土壤肥力足，历来就有种植花椰菜的传统。这里种出的花椰菜脆甜可口，营养丰富，不仅吸引了越来越多采购商慕名而来，也成为了不少家庭重要的经济来源。
“以前都要骑摩托车把花椰菜运到双捷镇卖，现在外地收购商开着大货车来收，不仅省时省力，还能卖个好价格！”村民曾宪会如今已年过半百，每天都在田地里忙碌，靠着种花椰菜和其他农作物来维持生计，“去年我们种了13亩花椰菜，单单是卖花椰菜就赚了10万元”。
近年来，岗美镇因地制宜走“一村一品、富农兴村”之路，采取示范引导、政策扶持等措施，全力推进“一村一品”专业化、品牌化、特色化发展。其中，埠滘村建立了花椰菜专业合作社，以“公司+农户”模式发动村民种植花椰菜。目前埠滘村的常住村民几乎每一户都参与其中，少则三五亩，多则将近二十亩，这个由一户户组建而成的“花椰菜王国”，种植面积已经达2000多亩，总产量达5000吨，总产值达800万元，人均纯收入达12000元。
产业兴则乡村兴
在埠滘村放眼望去，连片的花椰菜构成了绿色的海洋，鲜有空地和丢荒地。“年轻人大部分都外出打工，而种植花椰菜让留在村里的中老年人至少有份稳定的工作，有份可观的收入”，村干部曾便告诉记者，村民实现了在家门口就业，内生动力也得以激发，干劲越来越足。
花椰菜产业不仅助力乡村振兴，还引领了乡风文明建设。相比于之前在秋收过后，大部分稻田变得闲置的情况，如今埠滘村民马不停蹄开始犁地，种植花椰菜，让土地也“忙”起来，有效地解决了村里土地丢荒问题。久而久之，“勤劳”成了村民的内在品质，也成了全村的风气，打麻将、赌博、游手好闲的现象在村中也渐渐消失。在埠滘村的带动下，周边村庄也有越来越多村民加入了种植花椰菜的队伍，新增种植规模已达到500多亩。
为了进一步推动埠滘村花椰菜产业发展壮大，岗美镇积极构筑农产品冷链物流体系，让更多农产品快捷进入市场。“原本最远只能卖到珠三角，但有了冷链运输之后，山东、河北等北方市场相继打通，市场需求越来越高。”该负责人表示，如今花椰菜的收购价是每公斤4.4元，比以往高出不少，还出现供不应求的情况，“今天来了一辆发往河北的冷链车，因为花椰菜没收够，只能等两三天后装满车后再出发。”
【记者】欧晓嫦
【通讯员】谭家聪
【来源】南方农村报