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一鱼一检，一鱼一码！“公司+合作社+农户”网格化管理，六步”保障质量安全

...！打造1000盒马村，盒马将在全国采购1000亿元农产品一碗螺蛳粉带火了一座城，产业链值达到240亿元！成功逻辑是什么？2021’“中华好蟹”大会暨第二届中国河蟹全产业链高端品牌论坛重磅来袭！为了推广优质大闸蟹品牌，作为...

变了，真的变了！用工业思维做农业，清远农业产业“焕然一新”

...英德红茶邀世界共品共享。吴秒衡摄 西牛麻竹笋 “柳州螺蛳粉中制作酸笋的原材料大多是西牛麻竹笋，这在五大百亿农业产业提出来之前，是没人知道的。”英德市麻竹产业协会会长黎水清说，与笋打了半辈子交道，他直观感...

新品种亮相！广东省农作物现代种业产业园晚稻现场观摩会召开

...这正是本技术的关键。” 梁开明 “据了解，2022年柳州螺蛳粉总产值600亿元，桂林米粉2021年产值100亿元……”广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员魏振承对稻米加工现状及发展趋势进行分析。他指出，优化加工工...

世农周报① | 新加坡呼吁各国尽早批准RCEP；农业农村部发文推广“中央厨房+”新模式

...据了50%的资金需求。 吴川：将罗非烤鱼打造成湛江的“螺蛳粉”  10月16日，中共吴川市委书记庞晓冬在2021中国（东莞）农产品食品化工程中央厨房（预制菜）峰会上表示，常态下，罗非鱼原料鱼塘头价为3-5元/斤，烤制加工...

给黑土优品介绍一位“灵魂伴侣”！清远西牛麻竹笋进东北扩“朋友圈”

...合作、农产品购销协议等，助力西牛麻竹笋拓宽市场。 螺蛳粉里鲜辣诱人的酸笋、日式拉面中的笋片配料，以及家常菜里常见的笋干制品，往往就是清远西牛麻竹笋的华丽变身。近年来，随着清远市西牛麻竹笋产品的不断创新...

西牛麻竹笋 “新” 字篇：从“剥皮黄金”到领鲜百亿的新新向荣

...如今畅销海内外：日本市场超九成份额由英德供给，柳州螺蛳粉酸笋原料大多数都源自英德，不久前西牛麻竹笋深加工产品更首航南非，市场不断尝新的背后，是西牛麻竹笋产业从未停下“走出去”的步伐。 近年来，清远以“...

兴农观察 | 广东清远：当农业装上“工业大脑”

...开设、清远丝苗米举行多场推介活动、西牛麻竹笋与广西螺蛳粉“强强联手”、连州菜心地铁专列在广州成为热搜话题……当前，清远正围绕“12221”农业市场体系建设，推动五大百亿农业产业走出“深闺”，打响知名度。 广...

创新不止！“12221”第四个春天，果农以“人民至上”道出真谛

...预制菜生产全产业链，致力把吴川烤鱼打造成为湛江版的螺蛳粉。”湛江市委常委、统战部部长程凤英说。 广东正构建全链路营销矩阵，进一步推动广东农产品出圈出彩。 “市场在哪里梅州柚就宣传到哪里，推荐活动就开在哪...

透过摄影师的镜头，领略清远市五大百亿农业产业奋楫前行的缩影，发现和美乡村价值

...各地汇入这座小镇，再一车车向全国各地转运。有的成为螺蛳粉的“灵魂配菜”酸笋；有的成为消费者手中开袋即食的零食笋；有的漂洋过海，成为日本市场畅销的笋干。 英德市民宿，原址是清远英德硫铁矿的地质队宿舍，占...

衣食住行迭代翻牌食事，“天大的”红利面前就看如何动筷

...会天然成为香饽饽。在各种方便面堆满超市货架的时候，螺蛳粉依然强势出圈成为“爆款”，它属于预制菜。说明市场饱和是相对的，创新可以开辟新的“赛道”。 主题餐厅凭一个主打菜火爆“通吃”，酸菜鱼、牛蛙、烤鱼等...