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热一热就能吃到家乡味，河源预制菜的春天来了！

...须冷藏的产品甚至可实现全国配送。从消费人群看，全球客家人达1亿多人，风味独特的客家菜在大湾区有庞大且稳定的消费群。从生态环境看，河源是广东重要的生态屏障和饮用水源地，拥有一流水质、一流森林、一流空气。 ...

21条休闲乡村游路线，你pick哪条？

...村，慢煮心灵的岁月 万绿翡翠，轻启至美的瑶池水 📍梅州 客家之都，人生何处不相逢 青砖灰瓦，写满岁月悠长 📍惠州 适物而安归宁静 东坡长作岭南人 📍汕尾 听风 观海 赏四时趣味 白鹭归巢 晚霞撤退 时间之外的避风...

从“上灯+”，看“百千万工程”的兴宁实践

...热门目的地；金星村保存着完好的围龙屋建筑群，承载着客家人的集体记忆；黄石村则以清澈河流与盎然田园，展现着乡村的勃勃生机……“上灯+”如同一根彩线，将散落的文化珍珠与生态美景串联成链。 汤湖村温泉享有“粤...

“小蛮腰”为兴宁上灯打Call，2月6日晚邀您共赏

...东省非物质文化遗产代表性项目名录。今年，这项承载着客家人对家族昌盛、人丁兴旺美好祈愿的古老习俗，将跨越地域，在现代都会的中心舞台绽放光彩。 为弘扬客家优秀传统文化，让更多海内外朋友感受到“兴宁上灯”的...

揭西，山水之间的中国天然氧吧

...光荣记忆  客家擂茶、潮汕汤粉 两大民系，两种生活 客家人不可一日无擂茶 潮汕人不可一日无汤粉 三山国王祖庙，被全球三山国王信仰者同祭 潮汕民居建筑之最郭氏大楼 历经风雨300年 永昌古庙，清代雕琢的藻井依然光...

开工了！别说“喝鸡汤打鸡血”，一道广东名鸡就令人满血复活｜不时不食·立春

...率极高，是名副其实的“国民美食”。 盐焗鸡的由来与客家人的生活密切相关。相传客家人因为时常受到异族骚扰，难以安居，只能不断地迁徙、逃亡。由于活禽不方便携带，客家人就将其宰杀，放入盐包中，便于储存、携带...

粤美村晚迎新春！这一封广东蛇年“村晚”邀请函请查收→

...浓年味。 在客家地区，发源于梅州埔寨的火龙舞成为了客家人庆新春迎新年的一道独特风景线。当夜幕降临，火龙在火光中翻腾起舞，犹如蛟龙出海，气势磅礴。 在粤西地区，湛江雷州的年例是当地人民最为盛大的节日。这...

可以看戏的服务区，回乡路上看“非遗”丨服务区里的“年味”⑥

...  现代+传统 服务区里赏客家“非遗” 从惠州驱车至梅州兴宁的王女士今年和家人一早就踏上归途。这不是王女士第一次路过蓝塘服务区，“每次开车回家我们都会在蓝塘（服务区）这里停下来休息。”干净、大气、舒适是...

粤式年夜饭，你最中意那一道？ |广东年货大摸底年夜饭篇

...材的客家大菜，也是广东梅州、惠州、河源、韶关等地区客家人团圆、庆祝重大事件时的传统菜肴，具有喜庆团聚的意义。盆菜讲究“和味”，看似粗糙的大杂烩实则烹饪方法十分考究。一道盆菜需要将鸡、鲍鱼、花胶、海参等...

民宿一房难求！国庆节乡村休闲旅游持续升温

...榜单”联名推出了“京郊‘深呼吸’亲近自然之旅”、“梅州‘柚’见客家文化之旅”、“南阳乡村风情沉浸之旅”等五条优质乡游线路，地域由南到北，涵盖了田园景观、民俗文化、科普教育、观光休闲、农事体验的多种元素...