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吃预制菜，品广东味！广东预制菜“飞”入哈尔滨机场

...式多样，珍馐百味令人垂涎。一夜程金鲳鱼、菠萝烤鱼、盐焗鸡、腊味煲仔饭等等广东预制菜深受消费者欢迎。广东通过将粤西水产、粤北山珍，广府色香味美和潮汕精美巧做等不同广式特色融入预制菜的选材、加工制作中，极...

快评丨数字火种燎原南粤

...灵魂焦渴。梁志鹏在虾塘狼狈落水却意外引爆流量，非遗盐焗鸡传承人林裕民渴望让百年工艺借直播远播，汕头那位“不愁销路却为乡亲拓新路”的毛衣大V……无数个体诉求汇聚成时代强音，乡村最稀缺的，正是让深藏的好物...

南农晨读 | 十强出炉，冠军争夺今晚上演

...菜”50强榜单，封开县广远家禽育种有限公司“杏花鸡·盐焗鸡”荣获年菜地标奖，共同擦亮“封开杏花鸡”区域公用品牌的金字招牌。 签约金额超4亿！冬日滋补年货采买，兴宁鸽入湾卖爆 双节将至，年味渐浓，又至年货...

南农晨读|“村BA”爆火出圈

...150万单！物只卤鹅、东飞凫茶香猪肘、光明乳鸽、皇小福盐焗鸡、乔拜恩广式糯米鸡、皇上皇腊肠、广州酒家等品牌破百万元销售额！ 3月26日24时，为期两天的东方甄选“邮轮直播”落下帷幕，交出一份亮眼成绩单，为广东“拼...

粤桂新“食”力！广西名特优农产品进湾区揽5500万元采购订单

...椒酱、牛肉酱、螺蛳粉、环江香米、可生食富硒鲜鸡蛋、盐焗鸡、浦北神蜉酒、六堡茶等300多款广西名特优农产品聚集于此，吸引众多消费者品尝采购。 活动现场，众多采购商现场与广西企业代表洽谈对接。 为进一步推动...

博罗百款预制菜亮相餐博会

...人，离家再远也不能离了那口东江菜。”市民余姨在试吃盐焗鸡时有感而发。 东江菜以惠州菜为代表，属于粤菜水系流派，它与潮菜、广州菜并称为广东三大菜系。惠州“东江菜系”声名远播，目前在此基础上已创新研发出山...

12位村支书现场比拼，以实绩论英雄！封开县杏花镇举办乡村振兴大擂台竞赛

...，杏花厨师各展所能，牛大力杏花鸡汤、捞鸡、白切鸡、盐焗鸡、酱油鸡、窑鸡……嘉宾们就着杏花白马茶，品尝着杏花鸡特色美食，感受到杏花镇村民们满满的热情。 【记者】王绮璇 【图片来源】西江日报 【来源】南方农村...

第二届广东林业博览会开幕

...牌。此外，本次展会设置了梅州客家美食区，展出了梅县盐焗鸡、蕉岭腊肉、大埔笋粄、兴宁肉鸽、丰顺黄金姜糖等当地特色美食。 本届博览会同步开展线上和线下展览，博览会期间，还将举行“粤林+”电商直播带货和供需对...

火了1000多年，封开杏花鸡如何稳坐“鸡中顶流”？

...开县广远家禽育种有限公司大力发展预制菜产业生产线，盐焗鸡、酱油鸡、杏花鸡竹荪蛋汤等系列衍生预制菜产品成为热销单品打入粤港澳大湾区核心市场。广东盛加农牧食品有限公司乘胜发力，旗下盐焗杏花鸡等预制菜产品远...

6分钟爆卖100万，吃货们带火了广东这盘“菜”

...拼煲仔饭、海鲈预制菜、盆菜、烤鳗，粤北的梅菜扣肉、盐焗鸡、秘制肉鸽，粤东的潮卤狮头鹅、甄选牛肉丸，到粤西的恒兴鲜虾、风味烤鱼、金汤酸菜鱼、胡椒猪肚鸡，在临近春节之际，粤式预制菜推出年货礼包，线上线下设...