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兴农评｜顶层设计导航护航，广东预制菜产业继续领跑

...头到餐桌系列标准。探索建立预制菜产业链供应链常态化质量安全评估体系，以田头（塘头）智慧小站等为有效载体，实现预制菜专供农产品源头检测追溯。组织保险机构与预制菜企业对接，推出一批面向预制菜产品、原材料质...

茂名发布倡议书，携手荔农做好优质荔枝上市供应

...作，建立荔枝用药、采摘等生产记录。严格执行《农产品质量安全法》，秉持科学、合理、安全用药原则，坚决杜绝滥用、过量使用农药现象，坚决不使用禁限用农药，不够农药安全间隔期不上市。坚持到正规农资店采购农资，...

一鱼一检，一鱼一码！“公司+合作社+农户”网格化管理，六步”保障质量安全

...业科技有限公司（下简称均健公司）不仅自身做好农产品质量安全，还通过“公司+合作社+农户”模式带动农户做好质量安全，解决了农产品质量安全最后一公里的监管问题，成为网格化管理重要的一环。一鱼二码，可追溯，安...

守牢“舌尖上的安全”！云浮持续巩固国家农产品质量安全市建设成果

守牢“舌尖上的安全”！云浮持续巩固国家农产品质量安全市建设成果_南方+

国标倒计时，产业大闯关！院士、专家和行业大咖齐聚东莞“开方”： 预制菜产业接下来怎么走？

...所长余元善将代表研究院，从生产端、标签端、检测端、追溯端等多个维度，提出预制菜企业在国标落地过程中合规经营的具体建议。 活动最后，媒体代表与企业代表将共同宣读合规经营倡议书，围绕“不添加防腐剂”“真实...

广东市场监管系统将建设“三大平台”，实施“六大行动”

...民放心消费行动、专利保护转化运用行动、食品工业产品质量安全行动等“六大行动”。一是围绕新型工业化和“制造业当家”，加快推进质量强省建设。创建国家质量创新先导区和质量品牌提升示范区，深化实施企业首席质量...

国家级专家支招！指路汕头雷岭荔枝产业高质量发展

...最大化丰产。二是“早与晚”，雷岭荔枝的种植历史可以追溯到明代中期，这是历史上的“早”；雷岭是广东荔枝晚熟主产区之一，从六月中下旬开始上市可以一直持续到七月下旬，成熟期的“晚”延长了广东荔枝的尝鲜期、补...

怀孕母猪是不是种猪？牧原一纸合同引发的“天问”

...病检测，使得疫病暴发后，监管部门既无法通过系谱档案追溯种源质量，也难以依据商品猪检疫记录锁定责任主体。 黄生指出，放眼全国，种猪企业销售怀孕母猪的现象并不常见，猪场新引进猪只后隔离21天是生物安全底线，多...

广东4家主食加工企业被农业农村部推介为示范案例

...发实力；坚持智能化、数字化发展，建立从池塘到餐桌的质量安全可追溯制度，推行高度的自动化与工艺标准化。三是创新营销模式。国联具备从线上到线下全渠道全领域全覆盖的营销体系。四是讲好预制菜文化，形成独特品牌...

透视“好欢螺事件”：预制菜如何守住安全底线？

...励采用中央厨房进行规模化、标准化生产，确保产品可以追溯；要通过食品工业手法，对各类菜品原料进行专业分析，严格控制各种成分配比，努力做到标准统一、有规可依；要鼓励建立较为完整的供应链体系，更高效率地保证...