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南农晨读|稻田好风光

...工作。 广东各地早稻已陆续开始收割  受访者供图 预制菜装备产业，要当数字时代“原著民”丨农业干部九讲预制菜 2023年7月3-4日，首届中国（珠海）预制菜装备产业大会举行。广东省农业农村厅相关负责人就预制菜装备...

味靓！百余款惠州市优质农产品亮相海峡两岸（泉州）农订会

...、白切鸡和椒麻鸡。 采购商与游客品尝顺兴食品的家禽预制菜 近日，2023海峡两岸（泉州）农产品采购订货会在泉州市南安成功国际会展中心举办，广东组团参展，来自惠州市的惠州李艺金钱龟生态发展有限公司（下称“李艺...

抓住一条鱼！三角绘就现代农业发展蓝图 | 中山招商“镇”行时⑦

...的新品种 “雄鳢1号” 杂交鳢，已迅速占领市场。 面对预制菜发展风口，三角镇大力推动预制菜产业发展，对本土预制菜企业发展进行扶持补助。与此同时，通过与广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所沟通合作，研发生...

守护农产品质量安全，听听两会上他们怎么说

...全国人大代表、华南农业大学兽医学院教授陈瑞爱：发展预制菜新业态，构建农产品质量安全检测闭环 陈瑞爱表示，由于我国预制菜产业尚处于起步、探索阶段，70%以上的预制菜加工企业都属于作坊式生产，企业规模小、竞争...

农度丨大佬闯农业：当“老鸭煲”成为马云的白月光，他做了什么

...大佬——马云一直关注农业食品领域。近日，“马云入局预制菜”的消息铺天盖地而来，进而带来一个“马家秘制老鸭煲”的故事。马云不做预制菜，但马云“下厨”毫无疑义。来自互联网大厂的大佬闯荡农业，意欲何为？ “...

粤企北上，粤鱼北游！广东水产北上展实力，创新风味联结粤黑餐桌

...营业收入达到1.63万亿元，构成了庞大的食品工业基础。 预制菜产业高地崛起。广东在全国率先出台《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，致力于建设全国预制菜产业高地。省政府相关部门指导发布了全国首批7项预...

莞邑聚客，封开献宝！“千年古县” 好物闪耀三博会

...日，第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会（下称“三博会”）在广东省东莞市开幕。封开县组织肇庆广府首信文化发展有限公司、广东麦林生态农业有限公司、广...

粤菜大厨亮出看家本领！“阳江一桌菜”来也

...既有海产的新鲜，又有咸鱼的咸味，也成为打造阳江特色预制菜产品的上上之选。 10）海蜇凉拌娃娃菜 吃完大鱼大肉，也得安排些清爽解腻的小食。海蜇凉拌娃娃菜，让你感受海风拂过的清新。洁白晶莹的海蜇丝，光泽如脂，...

10万吨金鲳鱼迎丰收！湛江凭什么吸引了全国采购商？

...野生，口感风味、健康营养显著提升。为金鲳鱼进行多种预制菜加工，扩大消费市场提供了帮助。特别是今年以来，经广东省农业农村厅、湛江市政府等部门大力推广，“湛江金鲳鱼”品牌知名度不断提升，赢得越来越多消费者...

大咖云集！流加协会金鲳鱼分会成立，金鲳鱼产业将迎来什么新变化？

...强政产学研合作、建立行业标准和定价机制、加大金鲳鱼预制菜和食品的研发力度、打造金鲳鱼品牌，树立金鲳鱼产业形象、加快金鲳鱼市场体系建设。 在中国金鲳鱼行业，恒兴是当之无愧的领军企业。在业内，恒兴率先用全...