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5大品牌牛肉餐馆年需求30万头活牛，欲发力养殖业！广东省牛产业发展促进会第一届会员大会隆重召开

作为牛肉消费最具潜力的核心地带，广东被行业寄予厚望，被看作未来南方肉牛产业发展的推进器。然而，受农业结构、技术水平和经济效益等因素影响，广东牛产业发展滞后，牛肉自给率不足15%。显然，作为肉牛消费大省的广...

年出栏13.15万头！云南文山州首家科技小院落户广南县，助力高峰牛产业加速发展

...属国家级肉牛品种遗传保护资源。2014年8月，广南高峰牛牛肉经国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家鉴定，牛肉品质达到高档牛肉A3级以上标准。广南高峰牛是国内少数能产雪花牛肉的品种之一，也是文山州肉牛生产的主导品种...

产值超150亿元！河南泌阳夏南牛存栏近40万头，6成农户融入产业链！“无角”新品系即将问世，效益可提升2000元|养牛大县

...牛的价值最大化。上脑、眼肉等30多个部位用来制作冷鲜牛肉、休闲食品，牛骨、牛油这些“边角料”则加工成调味料等牛副产品……在河南恒都食品有限公司牛肉加工屠宰车间里，一头重达1000公斤的夏南牛正在被“庖丁解牛”...

南方肉牛肉羊产业如何发展？曹兵海、万发春、郭爱珍、韦英明、欧阳克蕙、陈卫东等大咖支招

南方肉牛肉羊产业该如何发展？未来有怎样的机遇？11月20日，由南方农村报社主办，牛羊宝典、南方牛羊产业体系联盟承办的2021第四届南方牛羊产业发展高峰论坛暨首届南方牛羊种业峰会于广西南宁隆重举行，来自全国各地的...

牛羊肉价格已连跌七周！假期临近或止跌回升？超50%行业人士这样看……

3月31日，全国农产品批发市场牛肉均价77.57元/公斤，比前一天下降0.2%；羊肉平均价格为70.38元/公斤，比前一天下降0.6%。农业农村部数据显示，牛羊肉价格已连续下跌七周，清明小长假临近，行情能否迎来一波反弹？01牛肉均价87...

北京凯瑞嘉尚寻粤味预制菜，腌制鸽子、清远鸡、虾饺、潮汕牛肉丸等进名录 | 采购需求

...凯瑞嘉尚寻粤味预制菜，腌制鸽子、清远鸡、虾饺、潮汕牛肉丸等进名录 | 采购需求_预制菜；采购_南方+

“畜”势待发，“蛋”愿您来！汕尾现代化养殖成果将亮相食博会

...牧业企业。注册商标“超美山丘”为旗下品牌，主营山水牛肉等特色食品。 此次展会，超美食品将带来五香牛肉干、香辣牛肉干、五香牛干巴、黑椒牛干巴、孜然酱牛肉、香辣酱牛肉、牛筋丸、牛肉丸等多样化牛肉制品。 ...

西北五省牛羊大发展！牛存栏1723.3万头占全国19%，羊存栏8851.4万头占全国30%

...宝典制图）从牛羊肉和产奶量数据来看，西北地区2019年牛肉产量101.8万吨，占全国产能15.3%；羊肉产量118.9万吨，占全国产能24.4%；奶产量632.7万吨，占全国产量19.2%。（数据来源《2020中国统计年鉴》，牛羊宝典制图）01陕西：2025...

西北五省牛羊大发展！牛存栏1723.3万头占全国19%，羊存栏8851.4万头占全国30%

...宝典制图）从牛羊肉和产奶量数据来看，西北地区2019年牛肉产量101.8万吨，占全国产能15.3%；羊肉产量118.9万吨，占全国产能24.4%；奶产量632.7万吨，占全国产量19.2%。（数据来源《2020中国统计年鉴》，牛羊宝典制图）01陕西：2025...

重磅！公安部：严打兽药残留超标、非法添加等违法犯罪行为

...食品安全犯罪7起典型案例1、安徽芜湖陆某某等制售注水牛肉案2021年4月，芜湖市公安局侦破一起制售注水牛肉案，抓获犯罪嫌疑人11名，现场查获注水牛肉300余公斤、待屠杀活牛6头。经查，以陆某某等为首的犯罪团伙，通过自...