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水产少帅打飞的赴粤取经：打造粤苏鲁年鱼合作样本∣“年鱼经济”百家谈⑧

...’”，我认为“年‘渔’”这一说法更贴切，比如对虾、大闸蟹也应当被纳入这个概念。用来打造年鱼的水产品，必须具备以下三大特点。 一是养殖规模大。我国是人口大国，春节又是我国最重要的传统节日之一，这就决定了...

市场规模达680亿元！“网红”牛蛙在预制菜赛道何以着力？|预制菜大单品⑦

...合，干锅牛蛙、香辣牛蛙、泡椒牛蛙……相比于小龙虾、大闸蟹等品种，牛蛙可全年供应，极大满足了市场需求。业界估算，到2023年全国牛蛙市场规模达到680亿元。据红餐大数据，截至2023年12月，国内牛蛙餐饮门店（包括牛蛙...

与世界共享中国风味！2025区域农业品牌年度盛典在京举行

...州螺蛳粉”、果品类的“烟台苹果”、水产类的“阳澄湖大闸蟹”、蔬菜类的“涪陵榨菜”、畜禽类的“镇巴腊肉”、食用菌类的“柞水木耳”分别位列各自品类的第一。 专家分享 战略前瞻 智慧启迪 在主旨演讲环节，专家学...

各地“鳜鱼之乡”争夺战，争的到底是什么？

...者对“原产地”的认知直接影响产品溢价能力。与阳澄湖大闸蟹的“地理标志+品牌化”路径相似，旨在通过标准化生产和品牌营销抢占高端市场。 其次，是政策与资源的争夺。国家政策对特色农业的扶持力度加大，使得“鳜...

保障“舌尖上的安全”，两位专家助力广东水产质量提升！

...至10月17-18日！江苏省淡水水产研究所干了件好事：发布大闸蟹分级标准，助力消费者“寻好蟹、识好蟹、品好蟹”▲ 点击回顾2021中国水产业风云榜颁奖典礼现场大汪子、外塘精养模式随着养殖密度与产量的提升，病害也在不断...

这里是湛江，坐拥多个水产第一！接下来将努力打造全球水产产业高地

...！到底发生了什么？一碗蟹粉最高卖298元！怎样打造精品大闸蟹？金湾黄立鱼火了！养这条鱼的养殖户钱袋子鼓了！中国水产种业家底有多少？2021年是中国河蟹转折点！2022年会发生什么？一场引领行业风向标的大会来了水体不...

病害日益凶残，国标渔药市场占比却不足10%！这场大会将探讨全国渔药产业发展新出路!

...至10月17-18日！江苏省淡水水产研究所干了件好事：发布大闸蟹分级标准，助力消费者“寻好蟹、识好蟹、品好蟹”▲ 点击回顾2021中国水产业风云榜颁奖典礼现场大汪子、外塘精养模式随着养殖密度与产量的提升，病害也在不断...

虾价报复性暴涨？全球虾量将减产60万吨！虾农振奋：养虾暴富时代又来了？

...，惊动了农业农村部4天暴跌40元/斤！蟹价暴涨又暴跌，大闸蟹大量上市还看好后市吗？他靠卖这条鱼还清700万元债款，用新技术一年卖鱼2000万元中国哪里的鱼虾最好吃？四大海鲜流派，哪个是你的最爱？为推动牛蛙健康养殖和...