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从港湾到餐桌,海产品何以领“鲜”?|汕尾“食”力深调研⑤

...鲜味飘得更远,汕尾人还在技术上下功夫。如红海湾锐奇食品有限公司将现捕海养白虾急速低温活冻,再快速灼煮去腥,最后通过超低温即刻冷冻,保持虾肉紧实弹口,为远方的食客锁住第一口“鲜”。 如何让保鲜要求高的海...

猪业韶军!6位行业大咖共谋韶关生猪产业高质量发展大计!

...升(广东明德升科农牧有限公司总经理) 胡启郁(东瑞食品集团股份有限公司生产部经理) 海大集团益豚事业部总经理助理黄昌军 规模和成本领先构成养猪业未来竞争力 主持人:请各位谈谈对新形势下我国生猪产业发展的看...

他们最难忘的瞬间 在逐梦广东农业品牌的路上

...报社总经理张璐分享荔枝季的故事。 柳卫峰:企业延伸食品产业开发终端市场 广东恒兴集团有限公司水产食品事业部大客户总监柳卫峰分享了年鱼背后的故事。“广东农业品牌建设给企业带来的最大收益,我认为是政府通过引...

腊味行业新地标!黄圃腊味品牌发展基地开馆迎客

...振峰(左三)、镇农业服务中心主任林伟玲(右三)、镇食品腊味商会秘书长陶柳华(左一)。 黄圃镇党委副书记、镇长唐国伟,镇人民政府副镇长陈军,镇农业农村局局长何振峰,镇农业服务中心主任林伟玲,镇食品腊味商...

大单品破局!净亏5.32亿元后,国联制定了这些战略规划

...面。 尽管业绩亏损加大,但国联水产表示,其立足水产食品业务,持续聚焦预制菜进行商业模式升级,核心竞争力未发生重大不利变化,未偏离行业发展趋势。 为维系并夯实自身行业地位,国联水产制定了专门的工作计划,根...

大国渔业崛起记:中国种,世界渔

...政管理局局长刘新中认为,水产养殖是全世界增长最快的食品生产领域之一,不但为人类提供大量的优质蛋白质,成为保障世界粮食安全的重要补充,而且在降低水生生物资源的利用强度、消除贫困、促进增收、繁荣经济等方面...

大国渔业崛起记:中国种,世界渔

...政管理局局长刘新中认为,水产养殖是全世界增长最快的食品生产领域之一,不但为人类提供大量的优质蛋白质,成为保障世界粮食安全的重要补充,而且在降低水生生物资源的利用强度、消除贫困、促进增收、繁荣经济等方面...

重点培育32类区域公用品牌!2023年农业品牌精品培育工作启动

...理,强化品质保障,区域公用品牌授权使用主体通过绿色食品、有机农产品、良好农业规范(GAP)等认证比例较高。注重科技创新,具有关键核心技术和独特生产加工工艺。文化底蕴深厚,具备传承弘扬中华传统农耕文化的独特...

夏天“快到碗里来”!看国联水产小龙虾如何“鲜”声夺人

...工厂生产智能化保障了小龙虾的品质。”国联水产(益阳)食品有限公司生产副总经理甘惠新表示,除了工厂智能化生产,背后还离不开完善的研发和品质检测体系,以支撑实现标准化、自动化的升级。此外,他还表示,质量是产...

3月15-17日,广东27家企业绿色优质农产品集中亮相佛山

...,广东省农业农村厅省农产品质量安全中心(广东省绿色食品发展中心)组织了27家绿色、有机、地理标志农产品和全国名特优新农产品生产企业,将在2024广东(佛山)预制菜产业博览会上与广大消费者见面,请认准佛山·潭洲...