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聚焦大湾区农交会｜搭上农域“广交会”快车，肇庆农品借力“媒体+”走向全国

...了鲜笋的脆嫩口感与天然鲜香，是绿色健康的餐桌美味；封开杏花鸡作为广东“三大名鸡”之一，肉质细嫩、皮薄骨细，真空保鲜包装与卤制、盐焗等深加工产品，满足了不同消费场景需求；高要罗非鱼肉质紧实、营养丰富，加...

洞天酒海粤桂飘香 粤地优品请您品尝

...石斛炖湛江鸡、蕉岭绿茶铁板咖喱湛江对虾、丹泉酒菊花封开杏花鸡、螃蜞闷桑麻黑毛节瓜……为品鉴会嘉宾奉上一场地标饕餮盛宴。 地理标志农产品不仅承载了岭南文化的深厚底蕴，更成为了推动广东农业产业发展和经济发...

肇庆增加3个地标产品！德庆贡柑、四会沙糖桔、德庆何首乌入选

...新一批地理标志产品名单。 据介绍，肇庆已拥有端砚、封开杏花鸡等28件地理标志证明商标以及肇庆裹蒸、岗坪切粉等21件地理标志产品，全市地理标志数量达49件，以上三项数据均居全省第一，并已实现全市所有县（市、区）...

南农晨读丨“蛙” 真牛

...规模最大、规格最高的大会。  【乡村振兴】 够叻！封开请澳门吃杏花鸡，广式鸡汤预制菜卖火了 7月27日，“2023粤澳名优商品展”在澳门银河国际会议中心展览馆A-E馆揭开帷幕，一连4日，超400家企业参展商齐聚澳门，展...

从春晚舞台到餐桌C位：温氏中华土鸡的产业升级与乡村振兴

...，中华土鸡多为我国本土优质鸡种，包括广东清远麻鸡、封开杏花鸡等各地特色土鸡品种，其生长周期更长、肉质更加紧实，风味浓郁。长期以来，它既承载着中国农耕文明的传统，也寄托着人们对乡土味道的情感记忆。 今年...

咕咕鸡闪耀广州塔！广东优质鸡的实力原来这么强

...种业基础上蓬勃发展。广东省知名黄羽肉鸡如清远麻鸡、封开杏花鸡、惠阳胡须鸡、信宜怀乡鸡等都是传承了千年以上的地方品种。在企业、科研单位的共同努力下，这些品种的肉质、产量等指标均有了大幅提高，实现了更高质...

打造绿色餐饮新体验！广州市农科所鲜蔬火锅餐厅开业

...研究中心有限公司、粤港澳大湾区菜篮子韶关配送中心、封开杏花鸡省级现代农业产业园、勤家园国家级农民专业合作社示范基地等多家权威机构达成合作，实现从源头到餐桌的可追溯供应链。 农产品展销区 “未来，农科所...

聚焦五大重点任务！广东打造“千百十”亿元级现代农业产业集群

...广宁竹笋、广宁生猪、广宁肉鸽、德庆肉桂、德庆贡柑、封开杏花鸡、怀集丝苗米、怀集菜心、怀集茶秆竹、怀集生猪。 清远：清新桂花鱼、英德九龙大豆、连州菜心、连州水晶梨、连州玉竹、连州东陂腊味、清远连山黑山羊...

广东名鸡出海记：供港鸡那些事儿

...广东家禽出口市场的主流品种以清远麻鸡、惠阳胡须鸡、封开杏花鸡等本土鸡种为主。但由于本土鸡种养殖规模小，而且多分散在各地农户手中，不能满足日益增长的出口需求。为了更好地满足市场需要，香港有关部门利用广东...

星湖畔上的“肇味”年货店，有酒有菜有年味

...以味为鲜，用肇庆纯香西江米酒搭配广东岭南名鸡之首的封开杏花鸡，或搭配高要罗氏虾，能制作出独具肇庆风味的鲜美滋补“西江宴”。 对于中国人来说，春节、年夜饭是最高的仪式感。 年夜饭的菜式最为正式，程序繁琐...