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廉江市湛江鸡：从种源到餐桌，链动产业致富路

...的城市，或省外远距离的市场，则需采取集中屠宰、冰鲜冷链流通的销售模式。然而，过去廉江长期依赖广西等外地的加工服务，一定程度上制约了产业的集约化和高效发展。”廉江市委湛江鸡协调专班主任廖廷斌表示。 今年6...

鸽香万家年味渐浓，双节将至兴宁鸽“飞入”大湾区

...促产业升级，凝聚合力助产业发展。预制菜行业的兴起、冷链物流行业的快速发展便利消费者“最后一公里”的通达也为兴宁鸽产业带来新的发展机遇和更大的销售市场。 向上游深耕，涉足育种与饲料供应等关键环节，向下游...

英雄识英雄，广东与舌尖英雄“对上眼神”

...材料，利用先进科技加工为半成品，急冻或者冷藏储存，冷链运输至零售终端，客户购买后经过简单烹制，即可成为一道道美味。 目前，舌尖英雄已经有完整的产品业态，涵盖预制食材、速烹菜、舌尖系列周边产品和第三方品...

锁定广东水果的春日限定，广东展团亮相热博会

...品种，放入加工机器，2秒削皮，经处理后，24小时内全程冷链配送到各大商超，保证全国人民都能吃上最新鲜的菠萝。” 广东作为中国高质量水果及农副产品主产区之一，热带、亚热带水果品种丰富、品质极佳。目前，广东菠...

“效率高的事物，一定有生命力”金征宇院士金句叠出，畅谈预制菜未来

...添加剂、营养损失”的三点顾虑，并一一作出科学解释：冷链技术是当前平衡效率与品质的最佳方案，与家庭“剩菜放冰箱”有本质区别；且国家已明令禁止添加防腐剂，回应了消费者的核心关切。 “颠覆性技术正在重新洗牌...

共享RCEP机遇 让广东预制菜热卖全球

...，突破了即烹即吃的传统概念，而是包含了生产、包装、冷链、物流等各种环节，重塑了水产品的产业链、供应链、价值链，是提高农民收入的好机会，也是推动产业化的有力契机。当前，广东已经谋划建设预制菜产业园，以广...

广西肉牛产业具备四大优势！林颖华：中投牧业正在打通养殖+屠宰+贸易的全产业链条，肉牛养殖规模3万头

...牛繁育基地、肉牛产业基地、饲料生产基地、现代化屠宰冷链加工厂等一批全产业链服务体系基地。南方牛都目前存栏3万多头，练江1号基地存栏达8000头肉牛。同时整合现代种业、饲草饲料、疫病防控、生态养殖技术及产业经济...

“最强大脑”齐聚封开，为杏花鸡产业发展出高招

...禽育种有限公司初步形成杏花鸡保种、孵化、饲养、切割冷链、预制菜精深加工、网络销售等产业布局；广东盛加农牧食品有限公司建成屠宰生产线1条、食品深加工车间1个与冷藏库3个，年屠宰加工量达2.2万吨；广东麦林生态农...

德庆贡柑双喜临门！通过GLOBALGAP全球认证，首次进入德国市场

...建柑橘疫病防治体系，建设柑橘加工创业创新基地，推动冷链清关无缝对接，搭建国际柑橘文旅交流平台，培育高素质柑橘人才队伍，强化金融保险服务保障等政策措施。 吴亮提到，RCEP对德庆贡柑产业竞争全球市场来说是一个...

2026“年菜经济”再提速，广东年菜产业发展奏响“三部曲”丨广货行天下

...文化资源转化为现代经济优势的有效路径。 未来，随着冷链物流技术的进步、消费者对便捷高品质食品需求的增长，以及中华文化全球影响力的提升，年菜产业有望成为食品行业的新增长极。广东经验表明，只有将文化传承与...