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专访 | 岭南与巴渝对话：人间，何为鲜？

...区，肉质鲜美，其次是加工水平好，随着技术进步，水产预制菜的还原度较高，口味也更加多样，不断得到越来越多消费者认可；第三是颜值高、卖相好，这是水产加工品以前最突出的薄弱环节，在预制菜发展热潮中，水产品走...

现场交易、意向签约超16亿元！华南餐饮业“第一展”吸引12万人次现场观展

...餐饮业“第一展”吸引12万人次现场观展_CRE广州餐博会；预制菜；餐饮_南方+

新希望美好食品高志坤：从小酥肉到新希望美好食品矩阵，爆品打造关键在“寻研造推塑”

...网记者 刘鑫“寻品、研品、造品、推品、塑品，是打造预制菜爆品的重要机制。”2023年12月10日，第13届农牧业风云会˙首届南方农牧食品产业发展论坛在广州举行。会上，新希望美好食品品牌总监高志坤分享了美好小酥肉从传...

春雪、千味央厨、安井、海欣、三全、全聚德业绩速览 | 上市企业年报

...欣、三全、全聚德业绩速览 | 上市企业年报_上市企业；预制菜；年报；业绩_南方+

日本核污染水如何影响中国虾业？9月1日，中国最高规格工厂化养虾大会约定你！

...业链覆盖从种苗培育及成虾养殖，到对虾流通环节，再到预制菜加工与生产……大会涵盖工厂化养虾各个环节，与养虾人们共同探讨对虾产业的过去与未来。全方位覆盖饲料营养、尾水净化、虾病防控、高效增产等都是工厂化养...

“火腿肠一哥”双汇遇困：货币资金腰斩，短期借款翻倍！

...开增量市场，创造新的利润点，双汇发展瞄准了风口上的预制菜。2021年，公司成立了餐饮事业部，开展预制菜相关业务；2022年，“预制菜”首次被写入年报当中。但在今年上半年的财报中，还看不到预制菜的贡献程度。由于报...

金榜题名，状元及第！广东“状元鸡”为高考学子加鸡腿

...。 广远家禽相关负责人表示，公司带来两款特色杏花鸡预制菜——酱油鸡和盐焗鸡，吸引过路街坊。杏花鸡预制菜是广远家禽以优质的杏花鸡为基础原料，经过精深加工而成，拆开包装或是简单加热，即可享受这道美味佳肴。 ...

最新！广东39种珍稀鱼类游入南沙

...养殖规划建议8、高密度工厂化养蛙模式关键要点解析9、预制菜风口下，牛蛙流通都有哪些机会点？10、构建牛蛙全产业链可追溯体系，打造品牌牛蛙案例分享—全国牛蛙美食巅峰盛宴—1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会2、发...

全国征集鲈鳜鳢养殖达人！7月佛山南海高手云集，谁能凭实力冲出重围？

...预判市场走势！为此，南方农村报、农财宝典大国渔业、预制菜宝典特面向全国发起“鲈鳜鳢养殖达人征集令”，希望汇集全国鲈鳜鳢产业的养殖达人、技术高手、实战专家等，为广大鲈鳜鳢从业者指导新技术、传播新观点、总...

嘉康、昶科、福美康、红膏、兴蟹沣、好润……寻找中华好蟹，我们在行动！

...养殖规划建议8、高密度工厂化养蛙模式关键要点解析9、预制菜风口下，牛蛙流通都有哪些机会点？10、构建牛蛙全产业链可追溯体系，打造品牌牛蛙案例分享—全国牛蛙美食巅峰盛宴—1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会2、发...