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麻章特色好物亮相广州博览会，白云・麻章协作助推“湛品入湾”

...一平”，配套设施完善，已形成装备制造、零部件加工、食品加工、生物医药等产业集群。园区2019年获批省级产业园集聚地，2020年度被评为全省沿海经济带“东西两翼”制造业发展优秀区。 森工产业园区位于麻章区西南部，首...

农村居民人均可支配收入17619元，同比增长11.9%！广东2021年前三季度民生数据公布

...元，同比增长20.1%，两年平均增长9.8%。按消费类别分，除食品烟酒支出、生活用品及服务支出、交通通信支出外，其他五大类支出均实现两位数增长。其中，受上年同期翘尾因素影响，居民教育文化娱乐支出、其他用品及服务支...

清远168个项目签约动工投产，农业板块多项目领航乡村振兴新篇章

...现，农产品加工、预制菜生产成为重点。 粤鹅皇飞来峡食品生产配套家禽屠宰加工项目总投资2.24亿元，建设自动化程度较高的家禽屠宰加工及熟食加工厂；清远市万安食品有限公司粤港澳大湾区肉类食品加工中心建设项目总投...

“五化”趋势、四大发力点......预制菜产业未来这样“破卷突围”！

...见证了技术的创新。报告显示，目前预制菜生产技术处在食品工业生产技术的最前沿，并与前沿学科技术领域交叉融合趋势明显，如合成生物学、基因编辑、营养组学等现代生物学技术促进新兴预制菜食品品类的开发。同样，新...

广交会观察｜“县城制造”扬帆出海

...”在第135届中国进出口商品交易会（简称广交会）第三期食品展区里，首次参加广交会的“煎饼非遗传承人”长有食品有限公司董事长陈长有，热情地招呼着路过客商试吃。 以“美好生活”为主题的广交会第三期，继续迎来全...

观察│“三博会”创新办会的底气和锐气

...业界誉为“预制菜第一省”的广东，美食文化底蕴深厚、食品工业实力强大，消费群体庞大，近几年预制菜产业在“速度与质量”中不断创新发展。第一个把预制菜写进党代会报告；第一个出台“菜十条”；第一个建立省级联席...

疫情之下，机遇正在这些乡产行业悄然酝酿

...超300%，鸡蛋增长770%，乳制品增长370%，水饺、馄饨等速冻食品增长了790%。　　　　如此案例还有很多……　　　　可以肯定的是，人们对生鲜电商正在重新审视，不少人会积极接受它。　　　　对于大多数人来说疫情前的生鲜...

重庆梁平将打造中国西部预制菜之都！已出台产业规划和十条支持措施

...为成品或半成品，经简易处理即可食用的菜品，包括即食食品、即热食品、即烹食品和即配食品四类。▲工人正在生产预制菜。记者 赵伟平 摄/视觉重庆据了解，由于疫情等原因，预制菜行业目前在我国进入迅猛发展期。到2021...

变了，真的变了！用工业思维做农业，清远农业产业“焕然一新”

...有限公司依托与华南理工大学李汴生教授联合研发智能化食品加工生产线，利用清远麻鸡优质原料，匹配多样性时令食材，通过精细加工打造“鸡汤”系列高质量、差异化的“爆款”实现了“液氮锁鲜+免切免洗+开盒即烹”，目...

如何推动茶产业和酿酒产业提质升级？官方解读来了→

...推进区域经济发展和乡村全面振兴。地方特色食品产业是食品工业重要发展载体和关键增长引擎，茶和酒均源自独特的地方自然环境、农产品原料、饮食习惯、风土文化等，是地方特色食品产业典型代表，也是部分地区特别是小...