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“鲜”拔头筹！广东首款徐闻菠萝预制菜上线

...风味，但食材的鲜度是一大关键，尤其是金鲳鱼。 恒兴水产食品事业部研发中心应用工程师、米其林三星主厨郭日勋。受访者供图 金鲳鱼对生活环境要求极高，常年栖息深海领域。为此，研发打造菠萝预制菜系列的广东恒兴集...

参会指南发布！4月8-9日，第五届南方牛羊产业发展高峰论坛将在昆明举办，数百牛人大咖荟聚

...区兽医研究所、广东省农业科学院动物卫生研究所、广西水产畜牧业协会、福建畜牧兽医学会草食动物分会、江西省羊业协会、江西省肉牛产业联盟、湖南省牛羊产业协会时间：4月8-9日地点：云南·昆明·昆明喜来登酒店交通指...

人民日报：种业企业发展势头良好！

...优工作取得阶段性成效。从全国3万余家农作物、畜禽、水产种业企业中遴选270家，构建破难题、补短板、强优势国家种业企业阵型，发展格局不断优化。科研投入持续增长，基因编辑、全基因组选择等技术加快应用，创新能力...

赋能生产型人才！ 从化2024年高素质农民培育班开班

...产品电商运营、农产品生产技术、产业融合、品牌营销、水产养殖、数字农业等相关内容。  培育班组织参陪学员到电商基地参观交流。 作为广州市实施乡村振兴战略的主阵地，从化区正扎实践行“百千万工程”，奋力...

河源“农科行、促发展”科技成果对接会在广州举行

...升空间较大，潜在价值也很大。河源粮食、果蔬、肉类、水产鲜品生产供应充足，除了一部分直供市场外建议走深加工产品路线，致力发挥更多的市场增值和开拓更大价值空间。 省农科院农业经济与信息所副所长林伟君在会上...

港企合作、打造海外前置仓...“顺德味”这样出海远航！

...会！ 现场出口产品专区格外吸睛，来自品珍科技、国联水产、河源饭饭得、海润集团等15家预制菜企业产品亮相专区货柜。产品品类琳琅满目，既有常见的糯米鸡、奶黄流心包等粤式餐点，也有包浆豆腐、爆汁脆皮乳鸽、麻辣...

专家集体发声，研发铸造广东预制菜产业核心竞争力｜“菜十条”大家谈④

...围绕广东省和佛山市当地农产品的资源优势，与多家农牧水产龙头企业合作，建设预制菜“产学研”基地，重点在从田头到餐桌预制菜系列标准制定、预制菜新形态新品类开发、预制菜全链条质量安全监管等方面开展联合攻关，...

农业人必看！如何全面推进乡村振兴加快农业农村现代化？权威解答来了

...是我们种业科技创新的源头。要抓紧开展农作物和畜禽、水产资源的调查收集，把这些基础性工作要做好。实施种质资源的精准鉴定评价，建好国家种质资源库，建立健全种质资源保护利用体系。二是自主创新要活起来。这是我...

年产40-50亿尾，广东胜博20年坚持以“良种+良法”做优质虾苗

...正大卜蜂虾苗。从2017年至今，胜博主营顶丰（泰国顶丰水产养殖有限公司）和日夜快（泰国Syaqua日夜快种虾公司）亲虾。“这两个种源，近年来在中国表现还不错，从市场销量就可以看出来。”吴伟胜表示，近年来，中国虾苗...

同比低10-15元/斤！川渝小龙虾苗滞销？发生了什么？

...00元/亩塘无人投标！养鱼就是养水，厂家如何研发有效调水产品？｜陈昌福专栏稳了！牛蛙收购价5.3-5.5元.斤，蛙苗2.5厘/尾｜海之味·特约全面回暖！冷空气穿插，这些地方，再刷今冬气温新低！大范围雨雪会再次拉响3月1日起...