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助力种业振兴！广东省农科院动科所专家到清农集团指导交流

... 清农集团有限公司是集种业、生态农业、农产品贸易和食品加工研究及开发于一体的企业，以清远鸡为核心，构建清远地方优质农产 品经营销售平台,是清远市清城区现代农业产业园实施主体，也是广东省现代家禽种业功能性...

年夜饭必备！吃蕉岭冬笋，过美味大年

...竹笋的饮食习惯不无关系。 蕉岭冬笋是蕉岭县十大长寿食品之一。 岭南人对冬笋的烹饪运用自如。作为主菜，冬笋与石扇咸菜、酒糟、三层肉、腊肉等食材搭配清炒，便可成就一道咸鲜交织的美味；作为配料，冬笋也可以完美...

梅县大黄村：5000亩梅州柚成就亿元村｜产村融合蹲点记③

...皮营养物质丰富，含有柚苷、果胶、膳食纤维等，可用于食品和日化用品生产；果肉能用来做果汁、果酱、果脯等；柚核可提取柠檬苦素，皮渣用于制作动物饲料。 “将柚子加工成柚苷等原材料只是第一步，未来我们计划研发...

“中国菠萝第一镇”曲界镇：入选2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇

...闻全县菠萝出境水果果园5家，出境水果包装厂2家，徐闻食品生产企业菠萝类31家，其中鲜切菠萝生产企业17家，主要分布在曲界镇等。 湛江市徐闻县农业农村局党组成员、副局长杨帆帆表示：“为菠萝种植户和相关企业搭建平...

“新疆好像没有预制菜”上热搜？广东预制菜来啦！

...到餐桌系列标准。相比小作坊现做的美食，工业化标准的食品质量安全更有保障。 此外，广东预制菜具备差异化优势。“时鲜水果＋肉类”预制菜如“菠萝烤鱼”等具有鲜明的广东特色，一定程度上能满足消费者“尝鲜”的...

四川火锅的黄金搭档！贵州酸汤、鲟鱼产业乘“食”而上入川渝

...重要农业文化遗产，并制定更严格的团体标准。”贵州省食品工业协会相关负责人介绍，“目标是将‘贵州酸汤’打造成类似‘柳州螺蛳粉’的地域标志性食品产业，预计相关产值将在未来几年突破百亿元。” 凯里酸汤产品。 ...

广东荔枝 励志之路

...补国内荔枝加工技术空白，采购了200万斤鲜荔枝。 荔枝食品集群丰富，工业化迈出大步。茂名开发系列“荔枝菜”，荔枝加工品达30多种。从化荔枝年加工2万吨，加工品销售占比达30%，荔枝产品价值提高120%。“农产品加工是农...

揭阳产业链“链长制”专题访谈 ——惠来“鲍”发新活力

...鱼现代化加工链条，加快推动鲍鱼加工业发展，利用现代食品加工技术，支持企业引进先进生产线，大力发展精深加工水产品，生产出了鲍鱼花胶鸡、鲍鱼粽子等精品预制菜品，以及冷冻冰鲜鲍鱼、鲍鱼干、鲍鱼罐头等各类新型...

芋满桂林，香飘京城！桂林香芋开启北上“京”喜之旅

...给北京市民节日期间的餐桌献上了非常美味、安全健康的食品。”中国蔬菜流通协会会长戴中久表示，中央经济工作会议对2026年提出了八项重要的任务，其中首要的任务就是拉动内需，保证全国人民老百姓的生活稳定，农产品...

关注！海威集团种虾新品系将在水产种博会发布丨水产有种

...团有限公司（下称“海威集团”）董事长助理、广东画景食品有限公司副总经理陆圳祥表示。他口中的展会是指国内水产种业第一展——第五届水产种业博览会暨第二届广东（国际）现代化海洋牧场产业大会（下称“水产种博会...