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广东：建强农业产业融合发展平台，推进农业建成现代化大产业

...目名单，广东省汕头市澄海区国家现代农业产业园、广东生蚝产业集群、广东农垦都市型奶业产业集群、佛冈水头镇等9个农业产业强镇入选，意味着广东发展优势特色产业又向前迈出坚实一步。 当前，全省各地以“百千万工程...

深圳驻海丰县大湖镇帮镇扶村工作队：以多维度科技赋能 绘就乡村振兴新图景‌

...科学院科技特派员团队合作，聚焦水产养殖、特色种植及生蚝深加工等产业升级，持续推动大湖镇农业向智能化、绿色化、高质化转型，为乡村振兴注入强劲动能。大湖镇帮扶工作队联合科技特派员团队，与汕尾市裕海农业科技...

“虾兵蟹将”齐上阵！深汕海鲜为你打造年夜盛宴 | 寻味深汕④

...爽口的油煎带鱼、咸香回甘的风干鱿鱼、肉质饱满的清蒸生蚝……深圳市深汕特别合作区海洋资源丰富，海岸线长达69.8公里。行走在鲘门码头，随处可见海鲜食肆和干货档口。新春将至，广东人的年夜饭里少不了海鲜，深汕的...

“食”不相瞒，这几款湛江海味预制菜太“湛”了！

...弹嫩，肉质饱满，是餐桌上的“C位”，让人垂涎欲滴。 生蚝 蒜蓉蚝、芝士蚝、原只烧蚝......每当夜幕降临，夜市上琳琅满目的湛江生蚝令人垂涎欲滴。湛江素有生蚝之乡的美誉，产蚝的历史可以追溯到2000多年前，湛江生蚝产...

潮起南粤！广东海洋经济的“新力量三重浪”| 海上新广东系列报道④

...市第一条液氮冻品生产线；创立“侨小蚝”IP形象；带着生蚝走进各大直播间。2025年3月，传统生蚝销售淡季，他却实现了单场直播销售额破百万。2024年工厂建成投产至今，总体营收规模已超1500万元。 直播与广东海鲜的故事，...

沪上鲜享粤味！8月26日在上海外滩，解锁广东海鲜新吃法

...鲜的硬核“靓招牌”。珠海白蕉海鲈、惠州金鮸鱼、阳江生蚝、湛江对虾、潮州章红鱼……广东人的餐桌上少不了这些“鲜味”的身影，吃法更是不拘一格。 珠海白蕉海鲈肉质细腻紧实，刺少肉厚，只需清蒸保留其鲜嫩的原汁...

海工装备“领航”，湛江培育壮大现代海洋产业集群 | 新质向上 农业焕新⑧

...深远海生态化养殖的探索正在进行。 “这是浮子延绳筏生蚝养殖。我们在海底打桩连接绳子，在绳子上挂上浮球，浮球之下吊养着一排排笼子，里面栖息着茁壮成长的生蚝。”指着东南海域海面上的一颗颗彩色浮球，广东畅凯...

阳东大沟镇：“一只蚝、一只虾、一条鱼”游出富民强镇新光景

...。蚝农雷国昌驾着小船，熟练地捞起一串吊养在浮绳下的生蚝。钢锥轻撬，蚝壳开启，乳白色的蚝肉饱满晶莹，泛着海水的鲜润光泽。这口蚝肉鲜甜，源自咸淡水交汇的独特滋养，更映照出大沟镇作为全省第三批典型镇培育对象...

卖出近万件！这场电商直播助力江门农产品远销

...播系列——江门专场”正式启幕，新会陈皮、台山大米、生蚝、玉米等江门名特优新农产品走进直播间。据统计，直播当天观看超20万次，成交件数超8000件，成交人数超2000人。 广东农产品产地带货直播系列江门专场直播现场。...

专访 | 岭南与巴渝对话：人间，何为鲜？

... 严秋璠：我喜欢的海鲜那就太多咯，每种鱼，虾，还有生蚝，鱼丸，都好吃。我觉得广东海鲜最大的特点就是“鲜甜”。以前在内地吃到的海鲜不多，原来每种鱼的鲜味都不一样。特别是现在物流发达了，过年回家也能买到很...