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八大菜系百款年菜！第二届“金牌年菜”争霸赛喜开锣，“年菜王”将花落谁家？

...世，年菜领军企业创新探索，着力菜品创新、品质把控、供应链管理、市场拓展等，让年菜不仅登堂入室，还远渡重洋，走向世界，成为春节又一道美食“风景线”。 在“年菜经济”的第二年，2025“年菜”风云榜巡礼暨第二届...

揭牌启航！全球海鲜贸易节揭牌仪式暨招商推介会在广州举办

...国60多家门店网络，实现供需上的高效衔接，发挥了餐饮供应链行业专业B2B的品牌效应。 他还谈到物流保障方面，旗下集配号与各地仓储服务、货物集散中心、货运站合作，提升物流集散成本和效率，让食材新鲜接抵达餐饮端和...

十分钟再谈预制菜之十二——清远鸡的发展，在鸡，更在时代

...额破13亿元。这说明，它既有历史名号的面子，也有现代供应链支撑的里子。 要拥抱年轻人 真正的问题在于：这些优势，是否已经被翻译成年轻人听得懂、用得上的语言。 现在的消费逻辑已经变了。不是年轻人不爱吃鸡，而是...

阿里巴巴发布农产品电商报告：广东农产品电商消费排全国第一丨乡村振兴e力量㉘

...品电商搭乘新基建进入快车道。三是近场电商改造农产品供应链带动鲜花首次进入销售品类前十。四是“红美人”效应愈发明显，一批县域通过数字技术打造区域公用品牌，从农业大县迈向农业强县。 l 《2022年数字乡村发展...

金柚月饼、柚花茶、三及第、盐焗鸡、腌面……客家风味飘香广州，就在明天！

...致力于预制菜盐焗系列产品的研发、生产、销售及对应的供应链服务，主打产品盐焗老鸡，选用养殖时间280天以上的走地鸡制作，在古法盐焗的基础上进行工艺改良，保留了盐焗的味道，做到标准化、规模化生产。“盐”焗出来...

中国水产品出口二十年：在贸易浪潮中重塑竞争力

...过出口额，逆差达12.7亿美元。这背后是消费升级驱动的供应链重塑：三文鱼进口量十年增长7倍，帝王蟹、龙虾等高端品种年均增速18.6%。 出口转内销的战略调整催生了新增长极。2023年水产预制菜市场规模突破1100亿元，其中出...

天马科技：引领国鳗崛起，畅销60多个国家和地区，连续斩获“食品界诺贝尔奖” ▏年鱼经济百家谈⑪

...全球第一。 天马科技集团着力建设世界级全产业链食品供应链平台，已构建起“科研→种苗→饲料→养殖→食品深加工→餐饮→文旅”的特种水产产业链布局，取得一系列优异成果。 在种苗产业方面，全面推进循环水种苗繁育...

《新经济下2022新职业百景图》：全国有近132.2万家乡村电商相关企业 丨乡村振兴e力量㉔

...行战略聚焦和区域聚焦，未来在下沉市场将更加聚焦在以供应链为核心的能力打造上。而就在3月10日，滴滴旗下的橙心优选被爆关停社区团购业务。 自2020年社区团购兴起之后，大量资本加注这个行业，互联网巨头们也很快跑步...

老树柑茶业：走“百搭”健康融合路线，延链做强陈皮产业| 第六届新会陈皮文化节⑨

...集聚加工、产品优化、创新技术应用等一体化产学研自有供应链系统。 “我们公司主要运营高端陈皮产品品牌‘百晒香’以及陈皮快消产品品牌‘九寻芳’。陈皮产品销售遍布全国及东南亚地区，现已在全国已设立近 200 个区域...

协会引领、产业带动，汕头市狮头鹅产业协会要来啦！

...宰、食品加工等会员企业打造符合国际农产品质量标准的供应链体系，推动狮头鹅内销和出口销售，通过市场规模的扩大赋能联农带农。”林剑冰介绍。 新模式 “政府+社会组织+企业主体”模式，探索乡村振兴新实践 成立汕头...