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广东超万家规模猪场，现代化水平领跑全国

...广东作为美食云集的地方，又是人口大省，自然而然成为猪肉消费大省。国家统计局广东调查总队数据显示，2021年广东生猪出栏3336.6万头，猪肉产量263.2万吨；广东省农业农村厅网站数据显示，2021年广东生猪定点屠宰企业屠宰...

大变局！两大饲企巨头合并、13家猪企出栏超1亿头，占全国出栏量六分一...‖《一周要闻》

...猪养殖企业2021年全年累计销售生猪1.1亿头。农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院朱增勇研究员曾表示，预计2021年生猪出栏量会达到6.8亿头，那么，13家养猪巨头2021年生猪出栏量约占全国出栏量的16.2%...

经典潮汕味！惠来非遗美食走俏预制菜产业大会

...。展会现场，来自潮汕惠来的预制菜——塘田卷煎肉卷、猪肉籽、鱼册、虾枣、隆江猪脚预制菜等特色美食悉数亮相，为湾区乃至全球食客呈上一桌经典的潮汕美食盛宴。 据了解，本届以数智化、国际化、融合化、品牌化为理...

朴成温程：猪博会好比一场新品发布会，是提高企业知名度的助推器！

...创新点。 一方面，从参展群体来看，可以考虑吸引更多猪肉食品领域的参展商加入其中，因为生猪的附加值在猪肉食品端才能更好地体现出来。与此同时，食品企业所带来的现场品鉴也能让展会的互动感、体验感更强。 另一方...

猪价7连跌！养猪业或刚刚进入减产节奏，低谷期中小散户优势将凸显.....

...。而值得注意的是，据农业农村部监测的数据显示，本周猪肉批发价格环比上涨0.4%（同比下降39.1%），连续第八周上涨。肉价连续8周反弹，猪周期还会在底部呆多久据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本...

记者观察：加快代宰制转型，推进屠宰行业现代化发展

...的肉食供应具有重要意义。 广东是生猪养殖强省，更是猪肉消费大省。2021年，广东猪肉产量263.2万吨，生猪屠宰业在广东蓬勃发展。 然而，屠宰业的发展亦非一帆风顺。 早年间，广东市场上猪肉供应垄断在猪肉批发商手中，影...

速看！四川省生猪屠宰行业发展规划出炉，855家定点屠宰企业到2027年底将减少20%

为保障猪肉产品安全和有效供给，促进屠宰行业转型升级和畜牧业高质量发展，10月30日，四川省农业农村厅印发《四川省生猪屠宰行业发展规划》（以下简称《规划》）。通过规划实施，到2027年底，四川省生猪定点屠宰企业总...

农业农村部：中秋国庆期间农产品供应有保障

...生产形势较好，粮食库存充足，粮油保供稳价基础牢固。猪肉、蔬菜、水果等“菜篮子”产品生产供给形势也不错。特别是生猪产能已经完全恢复，猪肉价格持续下跌。9月6日至9月12日，全国猪肉批发市场均价为每公斤20.31元，...

1750.2万头！吉林2021年生猪出栏量猛增32.4%！三到四成调往省外

...出省份，有三到四成生猪(含产品)调往省外。2021年，该省猪肉产量达到142.4万吨，同比增长35.6%。国家统计局吉林调查总队综合处处长张磊表示，由于近两年生猪养殖收益总体较好，吉林省养殖户补栏扩产积极性较高，大型养殖...

流感后如何食疗？

...下，中医食疗方面也辅助之功。[ 风热证 ]薄荷瘦猪肉汤  瘦肉250g、西洋参15g。  制法：予500ml水煲汤，待快煮好后熄火，放入薄荷叶15克浸热即可。薄荷为疏散风热之要药，能促使出汗，而瘦猪肉属于性味...