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杨军：全程全链发力，让广东预制菜美味更放心 | 预制菜十大龙头企业董事长访谈⑨

...升，再把产品回归生产线，结合鸡肉、猪肉产品，不仅使农产品得到增值，也提升产品风味。 四是菠萝猪特色产品。广东湛江是菠萝主产地，我们利用本地的产能优势，发展菠萝猪养殖，将菠萝皮叶做成特色产业。菠萝猪肉嫩...

推动潮汕预制菜走在全省前列！汕头出台21项预制菜发展措施

...的风险保障。 突出潮汕文化 加强品牌宣传 近年来，广东农产品“12221”市场体系取得显著成效。《措施》提出，加强产品营销，依托农产品“12221”市场体系，开展线上线下营销活动；加强品牌培育，把潮汕菜预制菜品牌建设...

签约金额超6千万元！黑龙江依兰县跨越千里，携手广东共谋预制菜产业发展

...展代表团跨越千里来到广东东莞，开展哈尔滨·依兰优质农产品推介会，通过本届食博会·预博会与上千家采购商和投资商共谋预制菜发展之路，共享预制菜产业红利。哈尔滨·依兰优质农产品推介会签约现场“预博会给大家提供...

以美食文化竞逐产业赛道，汕头蓄力建设预制菜产业发展高地

... 政策引领、市场推动 产业迈向高质量发展 预制菜，即以农产品为主要原料，运用标准化流水作业，历经清洗、切块、调味等预加工，再辅以预烹调制成，最后进行预包装，消费者只需简单烹饪即可食用的成品或半成品菜肴。 ...

兴农观察 | 多城竞逐预制菜新赛道，广东强势领跑

...肇庆打出预制菜“真功夫” 此次《报告》中，中国优质农产品开发服务协会评出的“全国十大预制菜创新发展地区优秀案例”，是社会各界关注的焦点。 根据榜单，佛山、东莞、肇庆三市入选“全国十大预制菜创新发展地区优...

打造“年菜第一区”！高要为全球献上“高桂”年菜

...。2023年上半年，高要农业农村局农业生产环节抽检食用农产品563批次，合格率100%。 顺势而为 打造“年菜第一区” 在首届“年菜”领军企业座谈会上，农业农村厅相关负责人指出，中秋有月饼，端午有粽子，春节有“年菜”就...

2023年全省深化推进“12221”！两会代表委员纷纷建言献策

...四届人大一次会议开幕。省政府工作报告提出，要“深化农产品‘12221’市场体系建设，培育壮大休闲旅游、数字农业、预制菜、农业微生物产业等新业态。”“12221”成为省两会期间的乡村振兴“热词”。 今年，是“12221”市...

高光不断！饶平预制美食“闹”首届中国国际预制菜产业大会

...justify;font-weight:400;} (饶平海鮸作为代表性 “粤字号”农产品亮相“中国上菜·全球飘香”品牌之夜，时长共5分06秒) “想要10分钟的休息时间都不容易。” “名片一天就发完了！” 3月3-5日，首届中国国际（佛山）预制菜产...

湛江市委常委程凤英：抢抓“年鱼经济”机遇，从农业大市迈向农业强市

...。围绕金鲳鱼产业的最新发展状况，借鉴世界先进地区的农产品打造经验，结合湛江金鲳鱼的市场需求、资源禀赋、市场定位等方面，制定工作方案，锚定目标任务，科学统筹推进，高标准推进湛江金鲳鱼“12221”市场体系建设...

收藏“最远的鱼”游湾区路线图，“卖菜”妙招全知道

...。品珍研发的负责人郭吉泰向“考菜团”展示了地方特色农产品生产为预制菜的几个关键环节，一是选品，产品要有规模，博湖盛产鱼，也盛产辣椒，开发鱼类预制菜有原材料先发优势，开发调味品也很优势；二是需求，要针对...