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广东年味送到家！“中山好味”线上年货节来啦

...脑海中大多会浮现广州“皇上皇”、香港“荣华”等知名传统品牌，殊不知，他们都有共同的黄圃基因。中山黄圃，广式腊味的发源地，年产腊味超20万吨，全国市场占有率连续多年位居榜首。 相传，黄圃腊味起源于清朝，诞生...

文化赋能，勾勒石狗镇幸福乡村新图景

...受到了广大群众的欢迎 在节庆活动策划中，石狗镇注重传统与现代的融合。七夕期间，开展“兰缘七夕·巧手镶兰”螺钿烧箔画DIY活动，吸引40多群众参加，体验非遗技艺与兰文化结合的独特魅力。国庆中秋文艺晚会上，石狗镇...

从名菜到非遗，中山石岐鸽如何飞向预制菜大市场

...。 1991年，现任中山市烹饪协会会长郑耀荣改变石岐乳鸽传统的做法，首创“生炸石岐乳鸽”。后来者在他的基础上加以创新，开发了脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等逾百种风味做法。 2022...

点赞！深汕大安村、红罗村上榜广东首批乡村振兴示范村创建名单

...全国乡村治理示范村。近年来，红罗村大力发掘少数民族传统活动、打响畲寨文化名片，致力于打造成以红色旅游、绿色生态为亮点的少数民族特色村。村容村貌也发生了翻天覆地的变化，以前坑洼的土路建成了“四好农村路”...

为英德红茶产业注入科技基因，鸿雁茶业春茶开采

...下是孕育希望的沃土，鸿雁茶业2025年春茶开采活动以最传统、最质朴的方式，开启2025年春茶的第一采！ 嘉宾手持茶篓，采摘三颗鲜嫩芽头，以传统方式采茶祈福。 一片茶叶，承载着科技与传统的交融。活动中，广东省农...

广东省武术协会武式太极拳专业委员会专委一期培训班于广州正式开班

...等领域的近二十名学员参加首日培训，标志着该委员会在传统文化系统性传承与社会化推广方面迈出坚实一步。 仪式：授书承脉，文脉赓续 开班仪式于上午九时在紫霞居庭院中举行。武式太极拳专业委员会执行主任、武式太...

丰味广东 | 紫金蝉茶：有点甜的粤北茗香

...绿叶蝉叮咬过的茶青采摘下来，经过杀青、揉捻、干燥等传统技艺，生产出具有花果蜜香的绿茶、红茶、乌龙茶，这是紫金儿女在中国茶业历史浪涛中的开拓创新，领风气之先。 据了解，小绿叶蝉的生存对海拔极为挑剔，过高...

第五届新会陈皮收藏文化节举行！酿化仓储交易平台Plus版发布

...况向与会嘉宾进行了详细讲解，期间嘉宾们还亲手体验了传统“正三刀”“正二刀”开皮法，沉浸式体验柑果开皮技艺。 与会嘉宾体验新会陈皮开皮技艺。 在丽宫新会陈皮博物馆，工作人员详细介绍了油室、新会陈皮发展历史...

好山好水好工夫，凤凰单丛闯“茶都” | 广东茶·闯世界③

...选第二批中国重要农业文化遗产；2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”，其中“潮州工夫茶艺”作为唯一一个“茶艺”代表性项目列入习俗，向世界展...

寻味暖冬，品一碗让人着迷的糯米醪糟|粤合好物系列报道⑧

...:400;} 如今的年轻人，似乎对饮品有了更高层次的追求。 传统饮料含糖量太高，浓烈白酒冲鼻呛人，老火靓汤费工费力。既能满足养生要求，口感又温和，食用又方便，当属醪糟了。 (“粤合好物”宣传推介活动花絮，时长共...