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古法腐竹里，藏着和平人最难忘的家乡味｜和平县腐竹产业园系列报道④

...t-align:right;font-size:15px;margin:15px 15px 5px;color:#999} 腐竹，是传统豆制品类中的主要成员之一，也是中国人食谱中的重要角色。滋味鲜香、颜色淡黄、油光透亮、营养丰富的它既可成为素菜主角，“独挑大梁”，又可搭配荤腥，“烘...

古法腐竹里，藏着和平人最难忘的家乡味｜和平县腐竹产业园系列报道④

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古法腐竹里，藏着和平人最难忘的家乡味｜和平县腐竹产业园系列报道④

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两年再回首：元首茶叙，为何是英德红茶？

...多款精深加工产品，加速推动英德红茶产业链延伸，助力传统茶业迈向“新质生产力”时代。 文化为魂，赋能品牌价值。2025年，英德红茶以广东省唯一的身份入选“中国茶叶区域公用品牌文化力TOP30”行列，品牌价值攀升至47.73...

岭南美味如“月”而至，2023年广东省中秋美食品鉴大会开幕

...厅消费品处副处长黄海丹在致辞中表示，中秋节是我国的传统节日，中秋美食更是广东饮食文化的重要组成部分，这次美食品鉴大会与庆双节相关的食品品类开展试吃、促销、展示等弘扬传统美食文化，共促“食在广东”品牌发...

黄福传：用陶瓷美化乡村，打造广东版“景德镇” | 匠筑“百千万”⑤

...至今已有800多年的历史，是梅州最有特色、最久负盛名的传统产业。 可是，大多数只知道“景德镇”，却很少人知晓梅州大埔高陂也是一个传承百年的制陶产地，黄福传迫切希望可以改变现状。“改造这个园区景观的初衷，就...

全国人大代表廖志略：带着化橘红树苗进京，谋划“土特产”新平台

...管理总局联合发布公告，将化橘红等4种物质纳入“按照传统既是食品又是中药材的物质目录”。 “‘药食同源’通告下来的那一刻，我心情非常激动，化橘红产业超35万名从业者的心声终于成为了现实。”廖志略感慨道。 化橘...

粤“味”入疆！鹤山秀出南派酱油实力|五邑美食④

...”）作为百年产品的传承者和发扬光大者，保留了完整的传统制作方法，其生产的酱料代表着广东省酱料传统生产技术的最高水平，是岭南文化向美洲以及东南亚传播的载体。 东古食品主要产品总共六大类七十多种，其中酱油...

陈木溪：潜心耕耘40载，以匠心撒播蔬菜良种

...。 汕头澄海蔬菜产业发展历史悠久，且素有精耕细作的传统。早在改革初期，躬身阡陌的一代代澄海“佬农”，不仅辛劳栽种出各色蔬菜，也凭借过人的技艺与钻研的精神，远赴贵州等地传授种菜技艺。 和利农蔬菜种业基地 &n...

龙门农民画：泥土里生长出的岭南文化名片

...，刘春梅的画笔下，永汉镇的豹猫、隔陂村的温泉民宿、传统的小青瓦，都化为了动人的“生活之美”。 刘春梅笔下的龙门小青瓦。 刘春梅的引路人潘结玲是永汉中学的美术教师。2021年，她与同事们一起投身农民画创作，这...