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广东“手信文化”：从古至今，非礼不成

...墓的玉器纹饰中，在肇庆高要市宋氏大宗祠的壁画里，在潮州湘桥区己略黄公祠的庙堂内，无形的文化密码始终在历史长河中流转。或是玉石，或是木雕，或是雏菊，广东人的手信是深刻于岭南文化的文明基因，礼满南粤。它如...

张俊修：历史故事和制作工艺，让非遗美食在烟火气里“活着”

...遗产的保护项目。截止目前，凉茶、广式月饼制作技艺、潮州菜烹饪技艺、沙河粉传统制作技艺均被列入了国家级非物质文化遗产目录。 食在广东，两大里程碑推动发展 广东饮食文化历史悠久、源远流长，民间也素有“食在广...

华农这场文明集市，为何如此火爆？| 樱花下•广货行

...与香，锁进每一颗丸子里。 同样备受追捧的，还有来自潮州饶平的狮头鹅。“今早刚摆出 15 只狮头鹅，不到两小时就只剩两只。” 活动首日，当地一家食品企业负责人沈小姐向记者介绍。地道卤水狮头鹅卤香浓郁、肉质紧实，...

鱼价还会涨吗？南海休渔结束多地同时开渔！“十四五”水产种业提升有了新蓝图【全国水产新闻联播】

...育、商渔船船长“面对面”等活动。09广东：养鱼用数据潮州数字乡村建设有高招去年以来，广东省潮州市潮安区及凤凰镇分别成为全省数字乡村发展10个试点县区和20个试点镇之一。潮安区计划探索推行“数字鱼菜共生生态示范...

“渔掌门”黄舜梅：建议珠海设立马友鱼全产业链示范点丨2026广东两会

...珠海龙胜渔业科技有限公司密不可分。2004年，她举家从潮州迁至珠海金湾，投身海水鱼苗繁育。创业初期，环境艰苦，养殖户“看天吃饭”的困境让她下定决心，“一定要培育出我们自己的优质鱼苗。”黄舜梅回忆道。 2008年，...

赴一场文脉与烟火之约！2026肇庆广府文化庙会即将启幕

...除特色摊位外，文明集市联动梧州、佛山、江门、茂名、潮州等兄弟城市，集中展示“百千万工程”文明乡风建设成果，将文明倡导融入趣味互动，把文化传承藏于烟火日常。在这里，非遗不再是静止的陈列，而是可亲手参与的...

龙胜：首创多种海水鱼繁育技术，大力推广马友鱼养殖

...育场。 黄舜梅介绍，当年公司创立时，创业团队已经在潮州饶平从事多年水产养殖和苗种繁育。在金湾、斗门等地，很多农民从事海水鱼养殖，但受到苗种缺乏的严重制约，由于没有稳定的鱼苗供应，养殖户只能野外捕捞或外...

粤蜀千年之约！你能找出藏在诗词里的广东海鲜吗？

...重出场的季节，著名的“广东食蟹地图”从北到南依次有潮州冻红蟹、汕头牛田洋青蟹、揭阳地都青屿蟹、广州南沙黄油蟹、中山崖口蟹、珠海斗门五山蟹、江门台山青蟹、阳江尖山蟹、湛江南三青蟹，无论你是喜欢味道浓郁的...

2022年广东金融支农十件大事 | 乡村金融划重点㊶

...兴战略实绩考核工作情况，在专项工作优秀地市榜单中，潮州市、茂名市、清远市位列农村金融工作成效前三。 按照省委、省政府部署，2022年3月至9月，领导小组组织对全省21个地级以上市和领导小组各成员单位2021年度推进乡...

中国水产第一大省，到底有多生猛？

...东， 却展现世界级的雄风。 广州、茂名、佛山、湛江、潮州…… 各地省级现代农业产业园八仙过海， 奋力实现广东水产蓝图。 “澎湖号” 海威1号 “德海1号”智能化养殖渔场 广东大力推荐现代化海洋牧场建设， 唱响“海...