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产值近13亿元！雷州“小红薯”做出大文章

...放潜在价值 雷州甘薯加工产品主要为甘薯片、甘薯条、预制菜、甘薯明胶与胶原蛋白提取产品等，加工甘薯的数量占甘薯总产量的60%左右。 雷州甘薯加工产品。 甘薯精深加工有效提高了甘薯种植附加值，促进雷州甘薯产业链...

广东“轻骑兵”下田头，助“荔”保鲜最后一公里

...在-4℃的环境下也不易冷冻结晶。在冷藏环节，珠海格力预制菜装备科技发展有限公司推出“脸谱”微卡运输车，既实现-30℃~30℃的冷冻冷藏功能，又有利于荔枝跨城转运；广东省现代农业装备研究所推出微晶冻眠机，冻结荔枝...

一只鸡“孵”出富民大产业

...冷链物流配套完善的杏花鸡生产经营体系；产业园还强化预制菜研发，牵头研发出盐焗鸡肉、鸡肉腊味饭、杏花鸡竹荪蛋汤、杏花鸡油栗煲等预制菜；盛加农牧食品有限公司利用供港优势，在屠宰加工的基础上，大力发展预制菜...

紧抓“年鱼经济”风口 佛山南海争当“年鱼”国字号生产示范基地

...我们要积极参与年鱼经济活动，这对我们的企业、对南海预制菜公用品牌都是一次品牌赋能、文化赋能的重要机遇。”11月14日，佛山市南海区农业农村局召开“六有”年鱼工作座谈会，企业、政府、媒体、协会等各界力量建言...

“年菜第一区”高要上菜！请查收这份2024年味好礼！

...农投、汇恒金钱龟鳖等企业，筛选符合年菜意蕴的高品质预制菜产品，为广大消费者打造“高要年味一桌菜”。 此次发布的“高要年味一桌菜”，以高桂虾、清江鱼、甲鱼、龟等水产产品品为主料、高要特产肉桂为辅料，不仅...

广东农产品品牌最高奖启动！首届红荔奖花落谁家？

...值。 赛道五：特色美食类 以地方特色食材为原料开发的预制菜特色美食类产品，要求具备质量安全可追溯、口味还原度高、方便快捷、市场受众广等特点。 赛道六：典型人物类 在农产品区域公用品牌或企业品牌、产品品牌建...

广式腊味、铁皮石斛、脆肉鲩……在江门一站式品味中山味道

...业携具中山特色农产品参展。 中山脆肉鲩为原料制作的预制菜系列产品广受好评。 何雪琪 摄 现场可品尝原汁原味的脆肉鲩丸。 何雪琪 摄 中山市业冠食品有限公司成立于1995年，致力继承广式腊味制作工艺，已成为中山知名...

新品研发效率最快15天！鹰金钱海宝携纯正海味亮相杨凌农高会

...几十款产品，既有软包装休闲水产食品，也有丰富多样的预制菜产品。 其中，拳头产品金奖豆豉鲮鱼一直深受国内外消费者的欢迎。据鹰金钱海报相关负责人介绍，它主要以鲜活鲮鱼为原料，采用独特传统配方结合现代技术精...

10位澄海“鹅大师”，匠心挺起“世界鹅王”产业脊梁

...卤鹅餐饮集团董事长 从事狮头鹅卤制加工、餐饮连锁、预制菜业务等相关工作近6年。2016年于广州开始创立物只卤鹅餐饮集团，2021年于澄海区莲下镇投资数千万建设狮头鹅预制菜食品工厂，目前集团旗下拥有2个食品加工厂，近4...

农交会斩获1.4亿元订单！广东干群合力当好推介官

...广东展馆围绕“大气、创新、开放”进行创意设计，涵盖预制菜、茶饮、果蔬、现代化海洋牧场、南药等板块，全面展示广东现代农业高质量发展成果。 其中，花卉布置尤为吸睛，广东省农业对外经济与农民合作促进中心副主...