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陈丹：全产业链为“年鱼”赋能，打造水产业新名片 | “年鱼经济”百家谈①

...涵与外延，与传统习俗相呼应，同时迎合新消费潮流，为预制菜产业带来新机遇。推广“年鱼”消费有助于促进产业升级，带动农民增收，激发乡村振兴的新动能。 广东是中国第一水产大省。10月26日，广东向全国征集百家“六...

观察 | 三个百亿产业，佛山良种良法的家底有多厚？

...山现代渔业科技园、佛山市创意农业研究中心、佛山水产预制菜研发中心等多个创新平台，合作培育农作物新品种52个，突破关键技术30余项，组建全产业链科技服务团队10个，为佛山农业园区、企业、合作社及种养大户等提供技...

南农晨读|广东农机转型升级挑大梁，迎绿色智能“风口”

...性公墓调查：如何更好保障“逝有所安”？ ●系列评 | 预制菜真没有“妈妈的菜”好吃吗？ ●广东农机转型升级挑大梁，迎绿色智能“风口” 【今日关注】 广东农村公益性公墓调查：如何更好保障“逝有所安”？ 《广东省殡...

“粤东鸽王”的崛起之路 | 乡土专家服务典型村助力“百千万工程”

...动企业大步向前发展。”陈伟波说。 据了解，近年来，预制菜产业蓬勃发展，这为乳鸽产业升级提供了新的发展方向。为了进一步发展肉鸽加工产业，打通和延伸肉鸽产业链条，提高联农带农的效益，提升产品的价值，金绿公...

交流、学习、借鉴！预制“汕品”借甘企食材和技艺提香增鲜

交流、学习、借鉴！预制“汕品”借甘企食材和技艺提香增鲜_南方+

湛江金鲳鱼：“跃”上全球餐桌

...收季暨年鱼活动启动仪式现场火热。活动举行“中国水产预制菜之都”授牌，成立湛江预制菜联合会，揭牌湛江金鲳鱼研究院，成立湛江金鲳市场推广基金，举行采购商签约仪式，发布百道菜品，开展百名网红千名主播直播等内...

兴农观察·品牌日特辑 | 珠水逐浪粤品兴

...助力英德红茶开拓陕西地区市场；在新疆，广东展出水产预制菜、丝苗米、柑橘、蜜柚等“土特产”，受到当地市民热捧。 出产区、走销区，广东通过不断地开展一系列活动，塑造一批批农业品牌，在产品上追求“错峰头”、...

来香港，一站式品尝广东优质农产品美食

...农牧食品新领域，涉足家禽养殖、屠宰、食品加工、禽类预制菜、冷链物流、港式烧腊餐饮连锁等多个领域。公司的规模化和多元化战略统筹下，2022年生产总值超过18亿元人民币，出口创汇8677万美元。该企业为供港企业，胡润...

重磅！中国牛蛙产业贡献人物、最牛企业、最强品牌揭晓

...度饲料营养技术先锋企业、年度养殖模式创新先锋、年度预制菜十佳品牌、年度最受欢迎餐饮品牌等奖项。年度贡献人物张春晓 集美大学水产学院院长张春晓，业内人称“牛蛙第一专家”，他在牛蛙饲料营养领域扮演“拓荒牛...

来赏味啦！广东特色农产品即将亮相第20届中国—东盟博览会

...蜜的荔枝干，则为东盟博览会献上甘甜。 菠萝月饼 『预制之香』 广东水产预制菜以其精细的工艺和丰富的口感而著名。在本次博览会上，酸菜鱼、叉尾烤鱼、白灼虾仁、香煎金鲳鱼、金枪鱼（刺身、鱼饼）以及罗非鱼等各类...