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预制年饭玩出新花样：上线粤式“八大碗”、搭赠拍照靓锅

...制”年夜饭也在零售商超走红。 记者在广州荔湾区一间盒马鲜生门店见到，各款盆菜、佛跳墙、“八大碗”、花胶鸡、青花椒烤鲈鱼等年菜悉数上线，从单品菜肴到全套年夜饭都有，价格从几十元到几千元不等。“每年到了年...

青岛蓝粮董事长雷东：将高端海水鱼打造中华好年鱼，引领水产消费新潮流 ▏年鱼经济百家谈⑮

...溯体系，成为盒⻢鲜生全国多宝鱼直采供应商、青岛地区盒马鲜生独家配送商。 作为国内最早系统研究大型养殖工船的企业，蓝色粮仓全程参与设计的全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船——“国信1号”已在今年5月正式交...

阳江、广西连线直播 第五期12221培训班深化省际合作

...，为明年各农业经营主体申报有关资格提供指引。 广州盒马鲜生网络科技有限公司公共事务部高级经理黄洁基于“阳江荔枝在杭州盒马鲜生开展线下快闪营销”的产销案例和企业自身的实践，从新零售的角度解析广东农产品数...

40余人菠萝营销“参谋团”进徐闻

...问题，但物流冷链和包装两个问题要同步解决。” 广州盒马鲜生网络科技有限公司公共事务部高级经理黄洁建议，鲜切菠萝要加强监管、产品抽检，紧抓包装改良，推出“日日鲜菠萝”，当日果当日卖。 京东华南区域粤西业务...

广东省乡村振兴文化服务产业园大事记

...女果基地，成功打造圣女果“亿元村”。 2022年1月，联合盒马鲜生打造首个预制菜联名款——豉油鸡。 2021年12月，文化服务产业园加入2022年广东预制菜双节营销系列活动，与盒马联名推出豉油鸡预制菜，上线第二天就登上了盒...

除夕夜，广东预制菜再登广州塔，向全国人民作揖拜年

...追捧，同比去年，华南地区的预制菜销量已显著增长。 盒马鲜生表示，盒马年货节预制菜产品整体销量同比翻了一倍。以盒马x广东省乡村振兴文化服务产业园首款联名预制菜豉油鸡为例，该产品上线第三天销售就实现翻倍增长...

德庆贡柑上市近一月，销路畅 价格稳

...头水果摊，选购德庆贡柑的顾客都络绎不绝。记者联系到盒马鲜生广佛公共事务部负责人黄洁，她表示，盒马今年采购的德庆贡柑超100吨，较去年增长至少30%，而且销往其他省份门店的数量也比之前更多了。 德庆贡柑上架盒马...

冲上热搜！粤菜大厨掌勺30年转行做预制菜，他要把广东饮食风味传播更远

...成就产品的第二大要素，这款预制菜的卤汁大有来头，由盒马工坊和江丰食品研发人员共同“操刀”。卤水选用东北大黄豆，需历经天然生晒365日、36道工序自然发酵，再搭配13种香辛料调制而成。传统豉油鸡在保存过程中会出...

渔公子 | 主流媒体谈“年菜”

...掌勺”者，简单易操作的预制菜成为年夜饭的重头戏。 盒马鲜生北京世纪金源店的年菜套餐。拍摄/陈烛 京东销售情况显示，春节期间“年菜”成交额同比增长超6倍，佛跳墙、猪肚鸡、酸菜鱼等招牌菜更受青睐，在盒马、叮咚...

星图数据：2022年社区团购规模有望接近4500亿元，美团优选、多多买菜、淘菜菜成“新三团”丨乡村振兴e力量㉖

...数亿元领投，主攻乡村振兴、门店扩张、数字化升级；而盒马邻里再次大规模撤城，目前业务仅覆盖杭州、上海、南京三城；与此同时，京东集团CEO易主，“退隐”的刘强东将主抓长期战略和乡村振兴。乡村旅游方面再迎政策利...