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岭南与巴蜀对话：再论至鲜之道

...吃起来尝到“鲜甜”的滋味。我们做水产的，经常说鱼越新鲜，吃起来就越甜。广东海鲜吃上去非常甜，这源于新鲜的品质。比如说湛江的沙虫，生活在沙质海滩里，对生长环境质量要求高，有“环境标志生物”之称，只有在水...

田阳芒果的“逆袭”：一颗次果如何被粤桂协作重新定义

...起来的能力；广东不缺市场和技术，缺的是稳定、就近、新鲜的原料。自深圳市光明区与百色市田阳区结对帮扶以来，两地直接对准痛点：建产业园、引企业、做深加工，让次果不再只有“被扔掉”这一条路。 落地的载体，正...

人人人芒果人人人！“壮山农鲜”（珠海）专场展销会超火热

...甜蜜的时节，各明星品种相继成熟，参展企业纷纷带上了新鲜采摘的芒果，供市民了解、品鉴、购买。馥郁的果香弥漫在购物公园内，吸引大量人流前来。 新鲜采摘上市的田阳芒果，香气浓郁。 炎热的天气，挡不住人们对田阳...

加州鲈熟身病、肠道炎症有救啦！有人这样做发病率降低七成！根本原因是这个，果断收藏！

...的原因造成的呢，又该如何避免？第一个原因：饲料原料新鲜度，氧化油脂问题。在我们团队的多项实验中可以清晰了解，常温放置30天，45天加州鲈鱼苗出现的拖便率是截然不同的，如果在原材料方面没有得到严格把控，含有...

菠萝的海诗歌音乐会：这片海一定会发生什么

...鲜”，这是水果的特性，每年都爆火出圈，也意味着它有新鲜度，如今徐闻菠萝已成为广东开门红农产品。二是“熟”，新鲜菠萝经过加工之后做成的熟制品，更能卖好价，比如菠萝月饼，凤梨酥，广式菠萝腊肠，菠萝年糕，菠...

沪上鲜享粤味！8月26日在上海外滩，解锁广东海鲜新吃法

...东人对“鲜”向来有着极致的追求，“请吃海鲜”是把最新鲜、最当季的心意端上桌，就像爱里最该有的样子：真材实料，还带着点海风吹过的鲜活劲儿…… 休渔期刚过，已在海中蛰伏数月的鱼、虾、蟹、生蚝都尤为肥美。眼...

拼多多“春菜赏味图鉴”出炉！严选近30个品种，哪道是你的“梦中春菜”？

...令为轴，从云南、四川、陕西、山东等多产区严选近30种新鲜春菜上市，带食客们一同感受舌尖上的“春意”。 “作为中国最大的农产品上行平台，我们为广大消费者上线了香椿、春笋、芦蒿、荠菜等多种特色春菜。借助产地...

温氏一锅鸡汤，“拦”住了一众市民| 樱花下•广货行

...品从屠宰到客户端不超过24小时，最大程度保证了食材的新鲜。他介绍，像黄油鸡这样的产品，养殖周期达到90至100天，更大的活动空间和更精细的养殖管理，也让它在鸡味浓郁与肉质细嫩之间找到了平衡。 温氏依托成熟完善的...

疫情下的种业人

...偿送出自己筹集的蔬菜。“虽然不好看，但很甜，都是最新鲜的，只是非常不好意思，就只有这么多。”秦师傅说，“这些是自己力所能及的，是小事。”秦师傅这样的个体有很多，他们聚成一股力量，和农民合作社、家庭农场...

陈翠颖：强劲发力C端，今年目标3个亿丨预制菜十大龙头企业董事长访谈③

...是顺德本地的黑鱼，在加工厂现杀然后马上速冻，味道和新鲜鱼片没有任何区别，保证了食材的新鲜度，又推广和带动了顺德的渔业养殖业。 此外，我们希望在产品研发方面，可以更多地用到广东名优农产品，比如我们在春节...