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新疆风物好在哪？大湾区消费者这样说

...到南疆，印象最深刻的就是那没有膻味的羊肉和奶香味的牛肉。后来回到广州，依然对新疆牛羊肉的味道难以忘怀。有时候嘴馋了，我就托新疆的朋友帮忙买过来，但物流实在是太贵了。所以我超级期待这次的活动，希望能在现...

一上午就涌进8万人！这场现象级粤牧集市太赞了，商家全城调货！| 樱花下•广货行

...过8万名市民涌入校园，全天超10万人，摊位前大排长队，牛肉丸等特色产品被市民争相抢购。 火爆的人气也让参展商直呼“没想到”。参展商陈记顺和董事长陈晓申表示，本来只是想做一场公益活动，没想到销量火爆，公司...

双节预热，广东预制菜打响双节采购头炮

...欢迎。今年的预制菜采购清单中就精选了包含烤鱼制品、牛肉丸、调制猪手、盆菜、佛跳墙等热销年货。  2021年是广东发展预制菜产业的元年，此次活动旨在通过打响广东预制菜节点营销头炮，激活预制菜产地、产品、平台...

夜游珠江、点亮广州塔！龙岩“红古田”十大特色农产品即将重磅发布

...十大特色农产品当中，有“龙岩十大名小吃”之一的永定牛肉丸，“全国林改第一县”“中国天然氧吧”产出的武平灵芝，荣获农业农村部农产品地理标志保护产品的上杭槐猪，还有获评中国地理标志保护产品的连城红心地瓜干...

明天深圳！2024潮州橄榄文化周亮点抢先看

...市相关食品企业、非遗企业、文旅企业等携潮州单从茶、牛肉丸、凉果、老药桔、佛手糕、潮州肉脯干、潮州卤鹅等相关产品奔赴粤港澳大湾区深圳进行展示展销，展示“世界美食之都”潮州名小食、潮州菜等产品。同时，通过...

黔川如何共话“一锅鲜”？这场座谈会有答案

...贵州食材“生态、本真”的特质尤其契合。“例如贵州黄牛肉的天然醇香、刺梨饮品的清爽解腻，都能为锅底和用餐体验加分。这次参会也期待能与优质的贵州供应商建立起长期、稳定的合作。” 四川省火锅协会执行会长严龙...

粤鲜入巴蜀④ | 广东海鲜如何“游”进四川3600亿元餐饮市场？

...东海鲜是很好的机会和切入点。“现在四川火锅的食材以牛肉、动物内脏居多，海产食材空间非常广阔。我们协会也想将新产品引入四川火锅，让火锅更丰富，消费者更喜爱。”同时，严龙指出，广东海产食材进入四川市场，走...

年产量可达8000吨以上！又一预制菜企业完成升级改造

...有自主的研发团队，研发了豉皇乳鸽、猪肚鸡、黑椒口磨牛肉粒、泰皇海鲜炒饭等禽、肉、汤、饭四大类数十种产品，建设了常温型及冷冻型包装预制菜生产线，并配套建立冷链配送、食品安全追溯体系，为曲江区预制菜省级现...

肖乃玉：为食材打造“会呼吸的家”，破解预制菜保鲜与出海难题

...黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌，将冷鲜三文鱼、牛肉的保鲜期安全地延长了1-2天。 与此同时，面对消费者对“锅气”和原汁原味的追求，团队通过精准调控杀菌工艺与包装的协同作用，构建了“高还原度包装配送体系...

粤BA明日“开菜”！快来为家乡战队pick专属特产名字

...队 珠海重壳蟹队 提交 汕头市 汕头牛肉丸队 汕头澄海狮头鹅队 汕头卤鹅队 提交 佛山市 佛山鳗鱼队 佛山顺德年桔队 佛山双皮奶队 提交 韶关市 韶关翁源...