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精彩观点多元碰撞！佛山这场盛会有预制菜行业“硬核干货”

...农产品加工研究所副所长庄严分享自身的看法。他认为，传统技艺的工业化转化，本质是要融入科学解析、智能装备、风味还原和文化传承的四维融合，形成系统性解决方案，才能保证预制菜的还原度和品质，以及更好迎合消费...

头采茶“争鲜”，英德茶企上茗轩春茶开采启动

...时于2018年建成广东省首家英德红茶博物馆，将英德红茶传统茶树种植业和茶叶加工业与茶文化科普教育等第三产业相融合，打造特色茶文化产业。“未来，上茗轩还将以科技为支撑，通过资源、技术、文化等要素的优化配置，...

加快“三线”整治步伐丨市委书记抓乡村振兴（2025.10.06-10.12）

...精心做好“土特产”文章，做强做优荔枝、莞香、香蕉等传统优势产业，加快发展特色精品农业，大力推动农文旅融合发展，加力推动农业农村现代化建设。要聚焦和美宜居，坚持以“百县千镇万村高质量发展工程”为统领，深...

趣赶海，来斗米！阳江市(阳西)丰收节精彩即将呈现

...非遗知识，并设置互动环节让观众也参与其中，亲身体会传统手工艺制作过程，以艺术为媒，共享丰收喜悦。 【撰文】欧思绮 【来源】南方农村报 版权声明：未经许可禁止以任何形式转载 编辑　马千里

妙用新会陈皮治未病！广东省中医药局推荐三款陈皮食疗好方子

...广东新会者质量最优。新会人将当地“土特产”新会柑经传统药材炮制技艺精心制成“新会陈皮”，其作为中华优秀道地中药材使用历史悠久，有理气健脾，燥湿化痰等功效，药食同源，入膳可调百味，入方可调百药，入茶可增...

不时不食，广州酒家推出西牛麻竹笋一桌菜

...成为了活动现场的一大亮点。 脆笋香草鱼云羹，是一道传统的菜品，鱼云羹本身细腻嫩滑、入口即化，爽口的脆笋和鱼云的鲜甜经精心烹调后，各种食材相互融合，使得此道汤羹的口感丰富而醇厚。 此外，麻竹笋干焖爽鳝、麻...

兴宁“上灯+”系列活动青年志愿合伙人火热招募中！等你来报名

...广场 亮点：近距离观赏国家级民间艺术的独特魅力，在传统技艺的展演中感受非遗生命力。 3．“灯球相会·欢乐兴宁”足球超级联赛 时间：3月3日（正月十五） 地点：兴宁市明珠体育公园足球场 亮点：“灯”与“球”的创意...

一叶茶、一尾鱼、一把“金钥匙”……文明集市展现潮州饶平农业全景丨文明集市县域行④

...、迷你功夫茶具、圣杯小挂件、英歌舞卡通小人儿等，把传统与潮流巧妙结合，将潮汕文化融入日常生活中。“这些是村里面阿姨们手工编织的荔枝挂件，制作这些文创产品能为她们带来一定收入。”摊位负责人郑锰鹏介绍。 ...

打品牌拓市场，三角生鱼“游”出广阔天地

...舌尖上”的活力。 “生鱼+赛事”，文化碰撞聚人气 延续传统赛事特色，活动设置了厨王争霸赛、相鱼高手赛、鱼王擂台赛、鱼王拍卖会、捞生鱼等趣味赛事，以逛食展、品鱼宴、争厨王、观鱼灯、赛大鱼等一系列文化特色活动...

采购商+48，英德红茶在泉城济南蹭蹭涨粉

...了！” “世界高香红茶”英德红茶 清远英德作为中国的传统茶区，茶叶种植历史可追溯至一千两百年前的唐朝。当地所产的英德红茶芽头肥壮，色泽金黄油润，具有“浓、醇、甜、香”的特点，被称为“东方金美人”。加之当...