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吉畜吉品入湾区，“吉牛+潮汕火锅”香爆“三博会”

... 当吉林好牛邂逅潮汕好锅，会碰撞出怎样的舌尖盛宴？ 潮州奉旨打丸的展位前，烹饪师傅刘宗伟现场演示手打牛肉丸技艺，以新鲜黄牛后腿肉反复捶打，最大程度保留肉质纤维，口感Q弹劲道。“我们”要传播非遗美味，也将对...

南农晨读 |春耕育秧忙

...日关注】 农业农村部农村社会事业促进司司长唐珂：在潮州感受乡土文化独特魅力 2月26日下午，全国农耕文化保护传承培训班暨乡村文化振兴座谈会在广东省潮州市举行，农业农村部农村社会事业促进司司长唐珂作主报告。 ...

潮州饶平：“潮”向深蓝，让“饶平鱼”游向世界餐桌

潮州饶平：“潮”向深蓝，让“饶平鱼”游向世界餐桌_南方+

花胶太贵？上央视解馋！

...小。 由于产量稀少，花胶的市场售价自然不菲。以广东潮州饶平县出产的赤嘴鮸鱼胶为例，单个价格在百元至数万元不等。市场上常用“软黄金”比喻花胶的价值。 草鱼（左）和鮸鱼（右）鱼鳔对比，大小差异明显。 干制过...

66家强村公司走出5条经营路子｜“百千万”周周见

...持入股、联营形式供应点状供地项目。 加大金融支持，潮州首批“百千万工程”金融服务驿站揭牌成立，并设立市“百千万工程”信贷风险补偿资金；肇庆、韶关分别举行“千会万企”、“百会万企”助力“百千万工程”推进...

汕尾发布“微短剧+”政策，最高扶持50万元｜“百千万”周周见

...、服装、电子信息、生物医药等产业链提供关键支撑。 潮州：潮食会意向订单超153亿元，刷新历史纪录 7月19日，为期3天的第三届广东（潮州）特色食品产业大会（简称“潮食会”）落下帷幕。展会观展人次达26.7万，意向订单...

湾区标准！广东预制菜标准化工作推进会在穗举行

...研究院、省农科院、仲恺农业工程学院，广州市市场局、潮州市委，广东恒健，盒马鲜生，广东预制菜企业代表海润集团、梅州金绿农业公司等单位相关负责人出席会议。 会议现场 在广东预制菜火遍全国，双节营销火爆，预制...

在潮州饶平“挖呀挖呀挖”，挖出了什么宝贝？

在潮州饶平“挖呀挖呀挖”，挖出了什么宝贝？_南方+

曲江区预制菜产业园入围！2022年广东省级现代农业产业园推荐名单公示

...菜产业园、肇庆市粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园、潮州市饶平县预制菜产业园、广州市南沙区预制菜产业园、珠海市斗门区预制菜产业园、佛山市南海区预制菜产业园、佛山市顺德区预制菜产业园、江门市蓬江区预制菜产...

汕头澄海预制菜雄霸京东方便菜榜前三席

...闻名，然而对于全国各地的食客来说，要想吃一道正宗的潮州菜，只能不远千里，亲自登门品尝。作为改革开放的前沿阵地，汕头市大力发展预制菜，通过农产品食品化工程，将整合生产、运输到销售各个环节，把一份食材以一...