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​全身都是宝！果园老板教你长坝沙田柚的五大吃法

...，然后用水浸泡3天将苦味去除，准备好肥猪肉、豆豉、辣椒、蒜等食材，与白色内囊进行爆炒，这道菜肴是非常下饭的。还有一种常见吃法是用豆豉鲮鱼与白色内囊进行焖烧，也是非常好吃的。据说顺德人还喜欢用鱼肠与白色...

风味自由！一起来探索鲜味的秘密

...展位前琳琅满目的摆放着各式产品，西芹、黄瓜、番茄、辣椒夺人眼球。但最瞩目的还是新品种“芹小菜”，“我们的新品种，迷你小西芹‘芹小菜’，分支多但纤维少，风味好，香味浓厚，口感细腻。”负责人高兴地介绍着。...

真香预警！清远西牛麻竹笋×南山婆新品出炉

...形态四川成都火锅市场火爆上市后，清远麻竹笋又开启了辣椒酱料市场新赛道。在广东省粤黔协作工作队、贵州特色食品产业促进会的牵头和支持下，一亩田与农业产业化国家重点龙头企业南山婆集团就以清远西牛麻竹笋为原料...

向食品化进军，做好菠萝土特产大文章丨农业干部谈“12221”⑥

...菜、菠萝烤鱼、菠萝咕噜肉转变。搭配酸梅粉、椰子奶、辣椒浆的鲜切菠萝二、三十块钱一盒，如果菠萝做成预制菜，与鱼、肉混搭，就与鱼、肉同价。假设有一天，徐闻菠萝能通过工业化、食品化实现10元／斤，15亿斤就是150...

年产值120亿元，它凭什么成为“国民下饭菜”？

...企业共同守护着这份承载着历史的酸甜苦辣。“腌制用的辣椒要西充的二荆条，花椒最好要用汶川和茂县的。”在涪陵区珍溪镇万家院子，涪陵传统手工风脱水榨菜制作技艺的传承人万绍碧正在制作榨菜，只见她将新鲜的青菜头...

南农晨读 | 粉了

...突破1万亿元大关。 “朝天椒6号”品种获推介！粤西辣椒科研“铁三角”育成国内领先朝天椒 近日，第二十四届广东种业博览会在广州柯木塱基地举办。由茂名市农业科技推广中心、茂名市茂蔬种业科技有限公司与华南农...

来南宁为壮乡农业打call ！2025年广西国际农业博览会定档11月6日至9日

...桂字号”品牌，如新鲜上市的融安金桔、享誉广西的天等辣椒酱、风味独特的三江红茶……琳琅满目的广西特色农产品必定让前来寻味的观众一饱口福。同样，列入2025年农业品牌精品培育计划名单的荔浦芋、藤县粉葛和柳州螺...

就在8月27日，广东金鲳鱼进四川！粤蜀千年之约，广东海鲜就藏在诗词里！

...营养条件。走进官渡夜市，烤架上新鲜撬开的生蚝，蒜蓉辣椒酱在表面油汁饱满，热腾腾的一口下肚即是味蕾的莫大享受。近年来，广东生蚝养殖技术不断更新，湛江开始试验三倍体生蚝养殖，力图推动生蚝养殖走向外海咸水区...

广货行天下，年花发车东南亚！23000株顺德蝴蝶兰迎春跨洋

...市上，蝴蝶兰总能占据C位，经典品种如“藏宝图”“大辣椒”备受中老年消费者青睐，而粉红渐变的“彩虹独角兽”等新颖品种则成为年轻人的打卡新宠。不少广东家庭都会选购几盆蝴蝶兰摆在客厅、阳台，让浓郁的花香与喜...

柑橘产业园顶流产品亮屏纳斯达克！喊全球吃柑橘|广东现代农业产业园一周要闻㊲

...一行行田垄整齐划一，一株株包菜、菜心、芥兰、椰菜和辣椒等蔬菜长势喜人，在阳光的照耀下显得格外青翠。怀集县冷坑镇蔬菜产业园的种植基地里，菜农们三五成群,正忙着在菜地里采收。这些蔬菜经过分装打包之后，将会...