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做推动乡村振兴的“硬菜”!广东省两会代表委员热议预制菜产业发展

...体系建设,培育壮大休闲旅游、数字农业、预制菜、农业生物产业等新业态。 作为广东水产大市,湛江近年来高度重视预制菜产业发展,会议期间来自湛江的省政协委员和省人大代表纷纷就预制菜话题履职建言。 把预制菜做...

科技智造农食新未来!广东农科院加工所携创新成果亮相 “三博会”

...加剂,可最大限度保留预制菜的营养成分,同时有效抑制生物污染和化学残留风险。在新形势下保障食品安全和提升产品品质的意见建议,为预制食品标准化生产提供了科技思路,促进行业从“规模扩张”向“品质引领”跨越...

凝聚水乡“烟火气”,中山奏响乡村振兴乐章

...围观。 “我们带来的是正丰大头鱼,是运用促长原生态生物作饵料养殖的,希望通过这个展会让更多人认识好吃、正宗的大头鱼。”来自中山市正华农场有限公司的养殖员身穿写着“正丰鱼”字眼的围裙,戴着草帽,兴奋地...

广东:推进化肥减量增效“三新”技术集成落地

...以及增施有机肥、绿肥替代等新技术,配套缓控释肥料、生物肥料、水溶性肥料等新型肥料,采取侧深施肥、种肥同播、水肥一体化、无人机喷(撒)施等新方式,强化机艺融合、技物结合、物械配合,提高肥料利用效率,拟在...

食品观察 | 添加剂新国标实施,“夺命面包”还存在吗?

...合规防腐剂可抑制有害菌,盲目追求“零添加”可能增加生物污染风险。 此外,消费者对“海克斯科技”等网络热词的关注,也加剧了对食品添加剂的恐惧。一勺三花淡奶入锅变羊汤、碎肉边角料一压成牛排等戏谑视频,让...

诱人!全县高品质肉牛16万头、肉羊80万只,吸引大湾区几大生鲜天团深入源产地寻味

...再对牛群进行喂养,确保营养均衡。另外养殖基地应用“生物+″技术,实施“养殖六化”科技创新模式,尽力打造贴近原生态的饲养环境,提高牛肉品质。考察团与都安嘉豪企业代表进行座谈随后,考察团到达都安嘉豪肉牛...

​厨房小白秒变大厨,温氏让中华土鸡美食融合年轻消费

...点贮存、全厂泡沫消杀新技术,可以短时间内消减80%以上生物,目前已延长鲜品货架期至5天,领先于同行企业。 据了解,对食品要求极高的香港、澳门,当前市场上流通的鸡都是冰鲜鸡,香港和澳门也成为温氏佳润公司冰鲜...

寿光菜博会:科技+赋能产业,重构“菜果花”融合场景

...的各类蔬菜新品种200余个。同时,集中推广“AM自然循环生物土壤修复技术”“智能水肥一体化”“量子富硒技术”等前沿新技术100余项,引进鱼菜共生、垂直立体自动换位栽培模式等创新种植模式80余项,七号馆集中展示40多...

广东荔枝季即将到来,原味保鲜40天运全球

...吸收,能减少包装内的含氧量,极大地抑制细菌、霉菌等生物的生长繁殖,减缓食品的氧化变质及腐变,再配合低温冷藏运输,从而使荔枝达到极佳的保鲜效果,把荔枝的保鲜期从48小时延长到72小时以上,让远隔千里的朋友...

阳东大沟镇:“一只蚝、一只虾、一条鱼”游出富民强镇新光景

...业大学、广东海洋大学等高校的教授、博士定期驻点,将生物藻类调节水质、轮虫培养、益生菌研发等前沿技术送到塘头。冯春晓介绍,通过工厂化恒温育苗和环境精准调控、水质优化管理等技术手段,鱼苗孵化存活率已提升...