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谁会成为上海的“年菜大王” 丨农业干部讲预制菜㉒

...2023》数据：2022年全国居民人均消费支出为24538元，其中食品烟酒支出约占30.5%，约7484.09元，上海人均食品烟酒支出12653元，居全国之首。2023年，上海规上食品企业实现现价产值1150.9亿元，餐饮收入1190.25亿元，出口食品110亿元。 ...

10组数据洞察预制菜产业发展趋势 | 盘点2024

...据”显示，除企业标准外，标准类型主要包括行业标准、食品安全地方标准、地方标准和团体标准，其中团体标准占整体的91.3%；地方标准占整体的7.8%；行业标准和食品安全地方标准分别占整体的0.6%和0.3%。由此可以看出：目前...

云南新平：布局柑桔全产业链，打造高原特色示范产业

...云南省大力发展高原特色现代农业、打造世界一流“绿色食品牌”的利好条件，力促柑桔产业健康发展。新平冰糖橙成为各电商平台、商超和集市的热销“宠儿”，“褚橙”“高原王子”“龙橙”等知名品牌响彻四方，助力新平...

全国奶产量首次突破4000万吨！2023第十四届中国奶业大会向行业释放了哪些信号？

...品生产监管司市场稽查专员毕玉安指出，奶业质量安全是食品安全的风向标。乳业企业一要进一步提高质量安全保障能力。二要进一步增强产业链供应能力。建议统筹考虑国内国际两个市场，尤其是领军企业更要发挥头部企业引...

整顿假药！杨先乐发声：水产动保+渔药的未来就是“0”！

...渔药管理的法规应该有法可依，有章可循。除了《无公害食品渔用药物使用准则》等极少数标准外，我国还鲜有针对渔药的立法，由此所导致的结果不是其它法规被不合理的套用，就是无法可依、无据可循，有些“文件”“通知...

“我是谁，从哪来，到哪去？”预制菜的终极三问丨农业干部讲预制菜⑰

...梅菜扣肉企业的恶行，触目惊心，让人愤慨！必须严处！食品安全监督的利剑必须高举，必须出鞘。 在这里，我特别倡议，百强十榜的每一家企业，必须做高质量高水平的食品质量的示范者、引领者。 每一家预制菜企业都必须...

大湾区宠物经济“铁三角”，撬动万亿市场

...15.7%，两年后有望突破1万亿元大关。这一数据涵盖了宠物食品、医疗、用品、美容、保险等全产业链的市场规模。 粤港澳大湾区凭借8000万高消费人口、23.5%的养宠家庭渗透率，以及坚实的产业基础，成为中国宠物经济的“消费...

预见2022：中国水产业最需要警惕七大“灰犀牛”风险

...的挑战，也是我国水产业格局转变的一个缩影。挑战三：食品安全备受瞩目，2022年管理将更严格2016年-2020年期间，全国曾启动两次对北京、上海、南京、武汉、广州等12个大中城市中多宝鱼、黑鱼、桂鱼等鲜活水产品的专项检查...

强竞集团：从塘头到餐桌全产业链，助力白蕉海鲈“游”向全国｜广东农企品牌价值50强评选巡礼

...海鲈鱼产业的升级与发展。 在产业引领方面，为保证食品安全，强竞集团投入巨资建设强竞供应链产业园，该投资项目位于斗门新港片区，占地6.67万平米，总建筑面积13.8万平米，包括储存量10万吨的低温冷库、日产能力2000...

南农晨读|英红飘香

...中国·英德红茶头采季启动仪式。 广式腊味入围华南重点食品产业集群建设，黄圃腊味迎利好 近日，工信部等11部门发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》（下称《指导意见》）。其中，明确以“推...