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罗定稻米：“地标+”与“紫云英+”助推绿色“广货”香飘世界|广货行天下

...食生产先进县”称号，并建成广东省内首个全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地。2014年，“罗定稻米”正式获批成为‌国家地理标志保护产品‌，其后品牌价值不断攀升，品牌强度一度达888，品牌价值最高达45.18亿元，稳...

汕尾粉签与柳州螺蛳粉双向奔赴，共谋产业发展新路径

...便装米粉生产加工园区，聚集了螺蛳粉生产企业、螺蛳粉原料研发企业、螺蛳粉包装企业、螺蛳粉文化博物馆、螺蛳粉文化展览馆等相关单位。在螺蛳粉产业集聚化生产的基础上，园区将螺蛳粉文化融入工业生产，开发了螺蛳粉...

坚持与煎熬：一个养猪人的心路历程

...年春节前，码头、饲料厂放假，猪场必须提前备好饲料或原料。吕坤泉的猪场在春节前同样要备32吨玉米、300包豆粕，然而此时豆粕突然每吨涨了215元。“人可以不吃饭，猪不能不吃料。马上要到春节，码头快要放假了，我又没...

85后上海企业家：把中国年鱼、中国味推向世界 ▏年鱼经济百家谈⑥

...是效率的提升，消费者拿到手的产品，已经规模化解决了原料采买，甚至是订单种植，菜品洗切、加工、科学调味等繁琐步骤，只需简单加热烹饪即可享用；其次是实现资源的合理再分配，供应链端将来⾃不同优质产区的大米、...

锁鲜保质！超低温冻眠锁鲜技术助力荔枝产业升级

...说，导致荔枝鲜果短期供应过剩、周年供应不足，深加工原料缺乏。 据统计，每年因腐烂变质造成的损失占总产量的20%。 如何有效延长鲜果的生命周期？冷冻是其中一种方式。但传统冷冻荔枝冻结速率慢，解冻后汁液流失率高...

广东省蛋品行业高质量发展大会暨广东省蛋品协会第三届一次会员大会顺利举办

...技术研究进展及在蛋禽上的应用》主题分享时表示，饲料原料资源不足、霉变损失严重是制约行业发展的瓶颈问题。目前，霉菌毒素祛除主流技术存在效果不稳定、环境污染、影响营养吸收等弊端，未来可尝试利用降解菌、降解...

捐资4000万驰援香港的温氏：藏在你身边的亚洲鸡王和全国第二大猪企

...优化用药方案，为养殖户降低成本、减少损失；构建动态原料数据库，借助AI技术分析市场趋势与原料特性，优化采购决策与饲料配方，实现降本增效；打造“云苍穹”一站式管理平台，集成批次管理、风险预警、巡查监督等功...

保持高速增长，水产预制菜市值迈向2500亿大关 | 食品年度观察

...加工品占比仅约为17%。有行业专家因此指出，广东水产在原料总体上供大于求，预制菜是行业转型的重要突破口。 广东是水产养殖第一大省。 尽管加工率不高，但广东具备打造水产预制菜产业高地的诸多优势。 其一是产业链...

桂花鸭集团：“传承与进化”，老字号焕发活力 | 龙头企业典型案例

...农残药残和多项理化指标的检测能力，为桂花鸭使用放心原料增添了更加科学的保证。2013年桂花鸭产品出口至中国香港，当地的检验检疫部门对农产品所制定的是高于欧美发达国家的“37+7+7”检测标准，即37项农药兽药残留、7...

揭秘特色柑桔产业高质量发展密码！

...化产业化的内在需求，只有突破一产，接二连三，重构成原料、加工、营销的全产业，农业才可能实现产业化。但这只是第一步，当实现三产融合后，就要变成三二一产导向，在大工商产业下，农业回归大产业的原料，这样才能...