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广东种业振兴见成效，畜禽当家品种培育获重大突破

...处于领先水平，在优质优价的基础上满足人民群众对高端猪肉的需求。 温氏集团秦开田介绍，温氏现有黄羽肉鸡70多个育种素材，企业将在育种方面持续发力，利用好这些育种素材，给消费者提供高中低端更多选择。同时，在产...

樱花树下办集市：一所高校与一个产业的生生不息| 樱花下•广货行

...和饲料技术不断升级。 许多人或许并不知道，餐桌上的猪肉、鸡肉等各类农牧产品背后，往往都凝聚着这些科研团队多年的探索与创新。 “粤牧优品·走向世界”主题研讨会 如果说科研是这所学校的骨骼，那么校友，则...

论道西部猪业！陈瑶生、彭健、樊福好、曲向阳等大咖齐聚2023西部（贵州）猪业高质量发展与种业创新峰会！

...会长王跃章“2023年上半年，贵州省畜牧业产值增长1.5%，猪肉产量增长2.6%，生猪出栏增长1.1%。目前全国养猪龙头企业二十强中已有80%在贵州扎根发展。”会上，贵州省养猪行业协会会长王跃章介绍了贵州省生猪业的发展情况，...

汕尾展团风采·城区篇｜晨洲蚝、宝楼姜、汕尾小米、汕尾粉签、鲅鱼丸来了！

...业，生产的预制菜（食丸）有35年历史，产品有牛肉丸、猪肉、海鲜丸、菜丸等20多种。坚持“科学、绿色、健康、创新”的发展理念，努力打造成集科研、种养、加工、销售、全产业链的农业产业化龙头企业。 汕尾市东方铭海...

6月20日，我和西湖有个约会！广东名特优新农产品即将走进杭州

...豆腐、蜜汁叉烧、盐焗鸡、脆皮乳鸽……不论是水产品，猪肉制品还是禽肉制品，广东都以一种敢为人先的态度复刻着新鲜食品的口感与味道，用预制菜的方式将粤菜带去更远的地方。 如今，粤味预制菜来到杭州，它们会和杭...

蔡澜谈荔枝

...炸出来，样子难看，我没举筷。吃过荔枝菜，有些是塞了猪肉碎蒸的，但不如塞虾浆的好吃，海鲜和荔枝的配搭是相当对路的。如果甜上加甜，用荔枝来做拔丝，也不错吧。 许多水果，盛产了扔掉可惜，都装进罐头来卖，但都...

打造海上新广东，湛江将是新一轮城市竞争的大赢家？

...江经海方略提供了遵循、指明了方向。 2021年，我国人均猪肉消费量为39.2千克，人均水产品消费量为14.2千克，水产品已成为仅次于猪肉的第二大动物性食品来源，但远低于《中国居民膳食消费指南》规定的每日水产品摄入标准...

海外多地暴发禽流感！西班牙超13万只鸡被扑杀，美国时隔两年再现禽流感疫情

...截至本季度，美国牛肉价格上涨32%，鸡肉价格上涨约20%，猪肉价格上涨13%。如果美国爆发禽流感疫情，鸡肉生产势必会受到影响，这可能会加剧已经居高不下的食品通胀水平。加拿大多地爆发禽流感据多家英文媒体综合报道，加...

全链赋能筑高地，湾区腹地育 “金猪” | 惠东生猪产业园系列报道③

...平抑了市场价格波动，保障了粤港澳大湾区及周边地区的猪肉供应稳定。 同时，循环农业模式的推广实现了资源的高效利用与生态环保的有机统一，与科研院校的紧密合作则推动了生猪养殖技术的持续迭代升级，为产业园的可...

农业农村部：防疫“层层加码”影响“菜篮子”供应，要追责地方和责任人！

...繁母猪存栏4185万头，相当于4100万头正常保有量的102.1%。猪肉产量1561万吨，同比增加14%。牛羊禽和渔业生产平稳发展。牛羊肉和禽肉产量同比增加0.3%，牛奶产量增加8.3%，国内水产品产量增加2.5%。蔬菜供给总体稳定，在田蔬菜面...