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品擂茶唱渔歌,汕尾非遗“圈粉”深圳食博会
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...幕。在汕尾馆,“一桌菜”各类优质农产品受热捧,陆河客家擂茶制作技艺品鉴体验、海陆丰民俗文化渔歌表演引得观众层层围观,汕尾味道及非遗文化圈粉无数。 传不断,擂韵悠长润心田 珍珠菜、薄荷、小茴香、艾叶、花生...
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超200款粤茶齐聚 “三博会”,创新破圈拓市场
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...热情地邀请消费者品尝东源仙湖冷泡茶和奶茶。“我们的客家炒茶会有一股炒米香,冷泡之后味道十分清新,半天就卖出近百杯。”邱丽琼告诉记者,“我们也会根据茶的不同特性去研发新品,比如果茶、雪糕,逐步推动东源仙...
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四个茶叶示范区入选首批全国典型,有何经验值得借鉴?
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...出三大特色茶文化体系,分别是广府早茶、潮州工夫茶、客家煮茶。为加强对茶叶非遗文化的挖掘和保护,广东可通过举办茶文化节、非遗技艺展示等活动提升品牌内涵,同时加强知识产权保护,增强市场竞争力。 采写:南方...
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养生灵芝代用茶,泡出大自然的味道丨粤合好物系列报道⑥
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...的方便冲泡健康饮品。 当前,林下灵芝产业园,立足于客家平远,得天地灵气,承人文气象,平远县果满园种养专业合作社组织当地村民,通过采集野生紫灵芝,至今已形成引种、驯化、栽培、育种、种植、加工、基地体验、...
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产自中国侨都,鹤山红茶香飘世界
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...流传“未有鹤山县,先有鹤山茶”。清朝雍正年间,大批客家人进入鹤山,县令黄大鹏鼓励种茶,并组织编写《鹤山茶鉴》,向茶农推广茶叶种植和制作技术,包括萎凋、揉捻、发酵、烘焙等一系列传统古法制作工艺。清朝乾隆...
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谱写“媒体+”赋能新篇!汕尾市庆祝2025年中国农民丰收节陆河举行
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... 开幕式上,非遗表演《擂茶飘香》率先登场。身着传统客家服饰的表演者们手持擂棍,在陶钵中娴熟地研磨茶叶、芝麻、花生等原料,阵阵清香随风飘散,让人仿佛置身于客家围龙屋中。 非遗表演《擂茶飘香》。 陆河是“中...
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以古礼祭茶,以非遗传韵!上茗轩举行2026英德红茶头采季
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...、宋代点茶等10余个非遗文创项目,英德红茶制作技艺、客家擂茶粥制作技艺等非遗悉数亮相,嘉宾们在逛、品、玩、作中,触摸非遗文化的温度,感受岭南茶俗的独特魅力。 在这里,既可以看非遗传承人现场演绎英德红茶传...
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梅州市委书记:不断推进农用地规模化流转经营|市委书记抓乡村振兴2025年度盘点
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...江”,通过高标准、特色化的“文旅+”融合,将深厚的客家文化、红色文化、生态资源转化为可体验、可消费的旅游产品,把“流量”变为“留量”和“销量”。 关键词:典型镇村培育 重点推进交通沿线示范路段建设 典型引...
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省赛二等奖获得者陈荣发:捧起一缕茶香,以匠心雕琢每一叶|茶叶加工技能大赛人物风采②
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...地原料制作红茶。”他告诉记者,目前,该公司已打造出客家特色的紫金蝉茶,紫金萱红茶及紫金萱绿茶,以其优质的产品品质赢得了众多茶友的极高口碑。 陈荣发正在制茶。 此次参赛,陈荣发坦言,拼配环节是他认为最具挑...
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系有料!径南镇浊水村茶酒产业社区 五一活动预告来了!
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...:5月2日-5月5日。 【茶山美景】品茗赏茶山,聆听原生态客家山歌live秀!活动时间:5月2日-5月5日。 【茶酒共奏】珍珠红诚意酒城茶酒品鉴活动,品黄蜂窝头春单丛,体验古法酿酒技巧,品珍珠红美酒!活动时间:5月2日-5月5日...