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粤预制菜基金群规模超45亿元！杨威荣：继续推动预制菜产业“链式”发展

...展基金基础上，集聚产业资本、地市资金，围绕广府菜、潮汕菜、客家菜等特色菜系设立多元化专业基金。 其次，是支持预制菜产业“链式”发展。积极对接国内外龙预制菜龙头等落户广东，支持龙头企业实施兼并重组等资本...

走进“中国海鮸之乡”，细品饶平富民故事

...中级农艺师郑友拉介绍。 饶平赤嘴鮸鱼和赤嘴鮸鱼胶在潮汕本土知名度甚高。由于赤嘴鮸鱼鳔具有养血、止血、补肾固精、润肺健脾等功效，潮汕人家里一般都会专门留有赤嘴鳘鱼胶，给女儿或者媳妇怀孕和坐月子时补补身子...

当Deepseek化身广东预制菜形象大使，它这样说！

...流体系，打造了全国首个预制菜产业园集群，形成广府、潮汕、客家等多元化产品矩阵，覆盖即烹、即热、即食全场景需求，满足消费者对便捷与品质的双重追求。   科技赋能与标准引领 通过联合科研机构攻克“卡脖子”...

粤味东来，客聚莞城！广东举办客家预制菜推介会抢抓湾区市场

...育一批有影响力的预制菜品牌  客家菜，与广府菜、潮汕菜并称为广东三大菜系，是海内外客家人舌尖上的共同记忆，也是助力广东预制菜成为全球新餐饮风尚、新餐饮模式、新餐饮文化引领者的主力军之一。 广东省农业农...

“汕尾味道”北上陕西受热捧

...枝走出广东、面向全国。 汕尾依山傍海，是广府文化、潮汕文化与客家文化的融合之地，孕育出牛肉丸、马鲛鱼丸、鱼皮饺、粉签、薯粉、糕点、擂茶等100多种独具风味的特色美食。 今年3月，汕尾市预制菜产业联盟成立，目前...

美团外卖上线预制菜专区开启“全城送”，广东肇庆10亿产业基金助推产业发展｜一周热菜

... 广东首单预制菜出口货运保险来了！汕头濠江扛起“让潮汕预制菜飘香全球”大旗 5月5日，在汕头银保监分局和汕头市濠江区政府的指导和支持下，中国太平洋财产保险股份有限公司汕头中心支公司与濠江水产省级现代农业产...

预制菜春节销售额增超50%，背后藏有多少“流量密码”？

...118%，其中除夕当天，八珍帝王蟹海鲜汇、海胆水饺以及潮汕卤味拼盘等快手菜最受欢迎；叮咚买菜则聚焦盆菜，推出港式大盆菜、合家欢大盆菜等产品，一上架凭商品收藏和分享热度入选快手美食种菜榜单；永旺超市也上线多...

开往春天的列车：广东年鱼南征北闯拼经济，抢抓春节开门红

...直播间 广东亿惠创公司、韩御史隆江猪脚品牌负责人（潮汕菜）总经理望旺做客直播间 湛江粤海水产有限公司副总经理梁建强做客直播间 河源饭饭得食品科技有限公司（客家菜）董事长温锦培做客直播间 广州酒家集团利口...

2023SIAL西雅国际食品展在沪落幕：全球展商汇聚，广东食材争艳

...热、即食预制菜，包括牛肉饼、牛肉卷乃至于中国风味的潮汕牛肉丸。”广东省农业对外经济与农民合作促进中心（广东省农业展览馆）相关负责人表示，中国消费者对优质美味、营养健康的饮食需求正在释放，面对不断变化的...

农业干部八讲预制菜：市场生产两手抓，把市场挺在生产前面

...预制菜”，例如：粤西水产、粤北山珍、广府色香味美和潮汕精制巧作等不同预制菜类别，以满足消费者的多样化需求。 要以时代为维度，推出符合Z时代需求的量化预制菜，注重标热、标糖、标盐、标脂等营养元素的控制，以...