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吃蛙成新消费风尚！划时代评选，谁是今年牛蛙十大餐饮品牌？

...、多元的菜品、年轻化的消费符号受到消费者的追捧，从粤菜、湘菜、川菜、江浙菜，各大菜系争相研发牛蛙菜品，牛蛙主题餐饮店风靡大江南北，在全国遍地开花。大众点评显示，牛蛙相关餐厅的数量仍在快速增长。2021年，...

河源米粉联袂龙川山茶油 共烩“粤地优品”美味新篇

...施方案》，支持行业协会开展“粤地优品”评价，结合“粤菜师傅”工程和粤菜名厨名点举办地理标志品鉴会，引领带动高品质地理标志产品消费，推动地理标志与文化创意休闲经济产业的深度融合。 近年来，广东商标协会致...

中国水产看广东，十大院士来了！麦康森、桂建芳、刘少军、陈松林……共谋水产种业大事！

...方案2、挖掘牛蛙饮食文化，首次全国牛蛙美食大检阅3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区4、打造中国第二个网红水产品，让牛蛙成为广东水产新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业...

被广东人“吃进”非遗名录，古井烧鹅香飘700年 | 非遗农韵

...新不断发挥非遗传承人的“热能”，与人社部合作举办“粤菜师傅”专项技能培训班，在他的悉心教学下，30名学员经考评后获得结业证书，传承群体在吕日新的言传身教下日益壮大。 吕日新说：“只要愿意学，我都乐意教。还...

这里是湛江，坐拥多个水产第一！接下来将努力打造全球水产产业高地

...方案2、挖掘牛蛙饮食文化，首次全国牛蛙美食大检阅3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区4、打造中国第二个网红水产品，让牛蛙成为广东水产新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业...

贵品出山设墟花城汇，送老广煲汤“靓料”

...实的消费群体。中国烹饪大师、广东中央厨房预制菜联盟粤菜师傅专家顾问、广东食文化研究会名厨专业委员会副会长周伟武提出，贵州要结合粤菜美食，拓展“贵品”的湾区市场销路，“看看爱吃、会吃、懂吃的广东人，喜欢...

定了！12月24-25日，首届中国牛蛙美食文化节重磅来袭！全产业链共话千亿大牛蛙时代！

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许愿斌又有大动作：江苏红膏明年要卖80万斤扣蟹，茂名民昕发出第一包自产饲料！

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陈明：​粤味年菜，开启区域公用品牌培育的新纪元

...，拿得出手，安得了心。不但如此，既然是预制菜，有了粤菜师傅、湘菜师傅、鲁菜师傅等八大菜系制作工艺的加持，我们一个普通的家庭，都能够根据各自的需求，吃上真正五星大厨烹制的广州酒家的“佛跳墙大盆菜”、金苑...

8万斤鱼暴亡！养鱼场起诉上游混凝土搅拌站索赔190余万元

...方案2、挖掘牛蛙饮食文化，首次全国牛蛙美食大检阅3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区4、打造中国第二个网红水产品，让牛蛙成为广东水产新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业...